Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
скачать файл: 
- Название:
- Воробьев Валерий Васильевич. Научно-практические основы создания эффективных технологий производства высококачественных продуктов из гидробионтов с использованием электромагнитного поля СВЧ
- Краткое описание:
- Воробьев Валерий Васильевич. Научно-практические основы создания эффективных технологий производства высококачественных продуктов из гидробионтов с использованием электромагнитного поля СВЧ : Дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04 Москва, 2005 398 с. РГБ ОД, 71:05-5/662
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб