Возрастные морфометрические и химические показатели мышц свиней крупной белой породы, как критерии оценки качества мяса Никитченко, Дмитрий Владимирович




  • скачать файл:
  • Название:
  • Возрастные морфометрические и химические показатели мышц свиней крупной белой породы, как критерии оценки качества мяса Никитченко, Дмитрий Владимирович
  • Альтернативное название:
  • vozrastnye-morfometricheskie-i-himicheskie-pokazateli-myshc-sviney-krupnoy-beloy-porody-kak-kriterii-ocenki-kachestva-myasa-nikitchenko-dmitriy-vladimirovich
  • Кол-во страниц:
  • 163
  • ВУЗ:
  • МОСКВА
  • Год защиты:
  • 2004
  • Краткое описание:
  • Никитченко, Дмитрий Владимирович.
    Возрастные морфометрические и химические показатели мышц свиней крупной белой породы, как критерии оценки качества мяса : диссертация ... кандидата ветеринарных наук : 16.00.02, 16.00.06. - Москва, 2004. - 163 с. : ил.
    ОГЛАВЛЕНИЕ ДИССЕРТАЦИИкандидат ветеринарных наук Никитченко, Дмитрий Владимирович
    ВВЕДЕНИЕ
    1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    1.1. Понятое о росте и развитии животных
    1.2. Морфологический состав полутуш
    1.3. Факторы, обуславливающие рост и развитие групп мышц и отдельных мышц
    1.4. Гистологические показатели мышц
    1.5. Химический состав мышц и факторы, обуславливающие его
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины


ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ И АВТОРЕФЕРАТЫ

ГБУР ЛЮСЯ ВОЛОДИМИРІВНА АДМІНІСТРАТИВНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПРАВОПОРУШЕННЯ У СФЕРІ ВИКОРИСТАННЯ ТА ОХОРОНИ ВОДНИХ РЕСУРСІВ УКРАЇНИ
МИШУНЕНКОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша»
Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА