Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
скачать файл: 
- Название:
- Зарубина Ольга Владимировна. Научное обоснование и разработка новой технологии получения спиртов высокого качества из сухих виноматериалов
- ВУЗ:
- Кубан. гос. технол. ун-т
- Краткое описание:
- Зарубина Ольга Владимировна. Научное обоснование и разработка новой технологии получения спиртов высокого качества из сухих виноматериалов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Зарубина Ольга Владимировна; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т].- Краснодар, 2009.- 196 с.: ил. РГБ ОД, 61 09-5/2377
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб