ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
скачать файл:
- Название:
- Золотарёв Никита Александрович. Разработка технологии творожного продукта с использованием гидролизатов белков творожной сыворотки
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН
- Год защиты:
- 2021
- Краткое описание:
- Золотарёв Никита Александрович. Разработка технологии творожного продукта с использованием гидролизатов белков творожной сыворотки;[Место защиты: ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН], 2021
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
