Каталог статей і авторефератів
Реєстрація нового автора
Забули логін / пароль?
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Процеси та обладнання виробництв
Загалом робіт:85 Сортувати за: назвою | році
51. Рыжов Виталий Викторович. Научно-практическое обеспечение процесса сбивания при производстве хлеба из пшеничной мукиРік: 2015
52. Селяков Илья Юрьевич. Повышение энергоэффективности процессов конвективного обезвоживания при производстве копченой и вяленой рыбыРік: 2015
53. Теличкина Эльвира Рафаэлевна. Совершенствование и научное обоснование способа сушки экстракта корня алтеяРік: 2015
54. Тонких Наталья Викторовна. Научное обеспечение способа производства порошкообразных кормовых добавокРік: 2015
55. Уразов Дмитрий Юрьевич. Научное обеспечение процесса термовлажностной обработки колбасных изделийРік: 2015
56. Феклунова Юлия Сергеевна. Разработка и научное обоснование способа распылительной сушки пюре из тыквы при конвективно-радиационном энергоподводеРік: 2015
57. Шевцов Сергей Александрович. Научное обеспечение энергосберегающих процессов сушки и тепловлажностной обработки пищевого растительного сырья при переменном теплоподводеРік: 2015
58. Якимчук Константин Сергеевич. Разработка и совершенствование технологического потока производства сухого гранулированного напитка на основе кукурузной мукиРік: 2015
59. Бабенко Максим Сергеевич. Разработка способа пастеризации молока в поле инфракрасного излучения и оборудования для его осуществленияРік: 2014
60. Баранов Антон Юрьевич. Разработка и научное обеспечение способа сушки гречихи в аппарате с закрученным потоком теплоносителяРік: 2014