Каталог статей і авторефератів
Реєстрація нового автора
Забули логін / пароль?
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія цукристих речовин
Загалом робіт:131 Сортувати за: назвою | році
1. Березка Тетяна Олександрівна. Удосконалення технології високостійкого пива з використанням антиоксидантів з рослинної сировини Рік: 2014
2. Бойко Марина Іванівна. Технологія зернового екстракту із тритікале Рік: 2014
3. Роздобудько Борис Валерійович. Технологія пива зі збалансованою кількістю сірковмісних речовин Рік: 2015
4. Ткаченко Сергій Володимирович. Підвищення ефективності очищення дифузійного соку з використанням гідроксиду алюмінію в нанорозмірному стані Рік: 2014
5. Агеев Виталий Валериевич. Повышение эффективности очистки диффузионного сока с использованием озонаРік: 2006
6. Алиев, Мохамад. Разработка технологии очистки промежуточных сахаров с целью получения питьевого сиропаРік: 1995
7. Андреев Николай Руфеевич. Разработка технологии нативных крахмалов из нетрадиционных видов сырьяРік: 2001
8. Аникеев Андрей Юрьевич. Разработка энергоэкономичного высокотемпературного режима сгущения термоустойчивых соков свеклосахарного производстваРік: 2008
9. Антоновский, Валерий Николаевич. Разработка способов уваривания и кристаллизации утфелей с целью повышения их эффективностиРік: 1993
10. Апасов, Игорь Владиславович. Совершенствование технологии кристаллизации утфеля последнего продукта охлаждениемРік: 1993