Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв
скачать файл: 
- Назва:
- Гросул Леонід Гнатович. Механіко-технологічні основи процесів та агрегатного устаткування для виробництва круп
- Альтернативное название:
- Гросул Леонид Игнатьевич. Механико-технологические основы процессов и агрегатного оборудования для производства круп
- ВНЗ:
- Одеська держ. академія харчових технологій. - О
- Короткий опис:
- Гросул Леонід Гнатович. Механіко-технологічні основи процесів та агрегатного устаткування для виробництва круп: Дис... д-ра техн. наук: 05.18.12 / Одеська держ. академія харчових технологій. - О., 2002. - 472арк. - Бібліогр.: арк. 353-383
- Стоимость доставки:
- 125.00 грн