Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Товарознавство харчових продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Мифтахутдинова Елена Александровна. Прижизненное формирование качества мяса цыплят-бройлеров и разработка паштетных консервов с его использованием
- ВНЗ:
- ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»
- Короткий опис:
- Мифтахутдинова Елена Александровна. Прижизненное формирование качества мяса цыплят-бройлеров и разработка паштетных консервов с его использованием;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»], 2021
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб