|
Total work:532
Sort Results By:
title | the year
1. ІНТЕНСИФІКАЦІЯ ПЕРВИННОГО ОЧИЩЕННЯ ГЛІЦЕРИНУ ВІБРОВІДЦЕНТРОВИМИ ЗАСОБАМИ
the year: 2013 2. Абакумова Елена Анатольевна. Разработка технологии функциональных кисломолочных напитков с олигосахаридами хитозана
the year: 2007 3. Абрамова Ирина Михайловна. Научное обоснование методологии комплексного контроля спиртового и ликероводочного производства с целью повышения качества и безопасности алкогольной продукции
the year: 2014 4. Адамчук Леонора Олександрівна Наукове обґрунтування системи оцінювання меду, бджолиного обніжжя і перги, як предметів технологічного перероблення в харчову продукцію
the year: 2024 5. Ажогина, Валентина Алексеевна. Научное обоснование и разработка технологии производства столовых вин из перспективных сортов винограда
the year: 1996 6. Албычева Людмила Андреевна Разработка ассортиментной линейки снековых батончиков для питания детей подросткового возраста: прогнозирование качества, проектирование рецептур, потребительские свойства
the year: 2022 7. Александрова Мая Мавлаевна. Разработка энерго- и ресурсосберегающей технологии этанола из топинамбура
the year: 2001 8. Алексеева Мария Сергеевна Технология пшеничного кваса с использованием комбинации дрожжей и молочнокислых бактерий
the year: 2020 9. Алексеева Татьяна Васильевна. Биотехнологический потенциал фракций глубокой переработки низкомасличного сырья: балансирование ПНЖК-состава, прогнозирование качества, новые технологии
the year: 2015 10. Алехина, Анастасия Викторовна. Функционально-технологические и биохимические свойства мяса прудовых рыб в процессе автолиза применительно к технологии рыбопродуктов
the year: 2010 |
