Total work:178
Sort Results By:
title | the year
1. Арутюнян Тетяна Володимирівна. Технологія маргарину та майонезу з використанням пророщених злаків the year: 2014 2. Куниця Катерина Вікторівна. Технологія модифікованих жирів на основі соняшникової олії насиченого типу the year: 2014 3. Матюхов Дмитро Володимирович. Технологія екстрагування соняшникової олії ступінчатим зрошуванням етиловим спиртом the year: 2014 4. Нетреба Анна Олексіївна. Підвищення ефективності технологічних стадій кристалізації та фільтрування при виморожуванні соняшникової олії the year: 2015 5. Абаева, Индира Николаевна. Совершенствование технологии и разработка рецептур натуральных туалетных мыл, обладающих косметическими свойствами the year: 2006 6. Адизов, Рашид Тухтаевич. Исследование и разработка усовершенствованной технологии модификации масел и жиров методом переэтерификации the year: 1997 7. Азнаурьян Елена Мелконовна. Разработка рецептурных составов и усовершенствованной технологии получения физиологически полноценных майонезов the year: 2001 8. Алешин Владимир Николаевич. Разработка рекомендаций по повышению кормовой ценности шротов на основе изучения свойств лектинов семян современных сортов сои и клещевины the year: 2009 9. Алиева, Мухаббатхон Игамбердыевна. Биотехнология облагораживания вторичного белоксодержащего сырья the year: 1997 10. Анан’єва Валерія Вікторівна Технологія майонезних соусів підвищеної біологічної цінності the year: 2017 |