Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология консервированных продуктов
скачать файл:
- Название:
- Добровольский Виктор Францевич. Теоретические и практические аспекты совершенствования технологии производства консервированных продуктов и рационов питания для экипажей космических кораблей и станций
- Краткое описание:
- Добровольский Виктор Францевич. Теоретические и практические аспекты совершенствования технологии производства консервированных продуктов и рационов питания для экипажей космических кораблей и станций : диссертация ... доктора технических наук в форме науч. докл. : 05.18.13.- Москва, 2000.- 86 с.: ил. РГБ ОД, 71 02-5/139-5
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб