ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
скачать файл:
- Название:
- Дозмолина, Ольга Алексеевна. Разработка интенсивной ресурсосберегающей биотехнологии соленых продуктов из DFD мяса говядины с использованием молочной сыворотки
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Кемерово
- Год защиты:
- 1994
- Краткое описание:
- Дозмолина, Ольга Алексеевна. Разработка интенсивной ресурсосберегающей биотехнологии соленых продуктов из DFD мяса говядины с использованием молочной сыворотки : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04.- Кемерово, 1994.- 19 с.: ил.
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
