ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
скачать файл:
- Название:
- Гаврилов Гавриил Борисович. Исследование и разработка технологий функциональных компонентов и пищевых продуктов на основе переработки молочной сыворотки мембранными методами
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Ярославль
- Год защиты:
- 2006
- Краткое описание:
- Гаврилов Гавриил Борисович. Исследование и разработка технологий функциональных компонентов и пищевых продуктов на основе переработки молочной сыворотки мембранными методами : дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04 Ярославль, 2006 433 с. РГБ ОД, 71:07-5/42
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
