Методология и организация учета затрат на производство продукции растениеводства и калькуляции ее себестоимости

Краткое описание

Год:
1998
Автор научной работы:
Шестакова, Ольга Валентиновна
Ученая cтепень:
кандидат экономических наук
Место защиты диссертации:
Москва
Код cпециальности ВАК:
08.00.12
Специальность:
Бухгалтерский учет, контроль и анализ хозяйственной деятельности
Количество cтраниц:
177
Оглавление диссертации
кандидат экономических наук Шестакова, Ольга Валентиновна

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА ПРИ
ФОРМИРОВАНИИ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ И ЗАДАЧИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ИХ УЧЕТА В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ.
1.1 Издержки производства и экономическое их обоснование при формировании себестоимости продукции.
1.2 Классификация затрат на производство продукции в управленческом учете.
1.3 Современное состояние отрасли и влияние особенностей технологии производства на задачи организации управленческого учета в растениеводстве.
ГЛАВА 2. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УЧЕТА ЗАТРАТ И ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ
РАСТЕНИЕВОДСТВА В УСЛОВИЯХ РЫНКА.
2.1 Обоснование модели производственного (управленческого) учета в условиях рынка щ 1*11 V I
2,2 Объекты учета затрат в растениеводстве.
2.3 1 Учет затрат по статьям калькуляций
2 А Рационализация первичного учета затрат на производство и выхода продукции растениеводства.

Список литературы

Заключение диссертации
по теме "Бухгалтерский учет, контроль и анализ хозяйственной деятельности", Шестакова, Ольга Валентиновна
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. Индивидуальные издержки функционирующего хозяйствующего субъекта являются материальной основой себестоимости продукции. Себестоимость продукции растениеводства является объективной экономической категорией, а поэтому в условиях рыночной экономики в ее состав должны включаться затраты, связанные с технологией производства и его управлением, непроизводительные расходы, которые возникают на стадии технологических процессов производства, внепроизводственные и другие расходы, являющиеся условием осуществления простого воспроизводства.
2. Реальным выражением затрат хозяйства на семена является их себестоимость. Вместе с тем, в растениеводстве оценка семян производства прошлых лет, используемых при посеве сельскохозяйственных культур, по себестоимости прошлых лет не учитывает колебания инфляционных процессов в нынешних кризисных условиях переходного периода к рынку. Поэтому предлагается при оценке учитывать такой важный принцип международной системы учета, как принцип «консерватизма» (осторожности) с некоторыми изменениями и учитывать затраты на семена в растениеводстве по расчетной себестоимости (по себестоимости в продажной цене) и предлагаемой в диссертации методике отражения операций на счетах.
3. Для организации учета затрат по системе «Директ-костинг» и анализа точки безубыточности производства, а также для решения многих управленческих задач предлагается классифицировать затраты по отношению к объему производства на переменные, условно-переменные, смешенные и постоянные. При этом в растениеводстве под объемом производства в течении срока выращивания сельскохозяйственных культур следует понимать объем обрабатываемой площади в га., а после уборки урожая - объем производства продукции. В целом же для решения вопросов учета, контроля, нормирования и исчисления себестоимости продукции предлагается классифицировать затраты по восьми признакам.
4. Анализ существующих методов учета затрат показал, что в хозяйствах Удмуртской республики применяется лишь позаказный метод и то не в чистом виде. Однако, простое использование этого метода не способствует усилению контрольных функций и функции управления учета. Поэтому в условиях рынка возникает необходимость выбора более эффективного метода производственного учета и разработки организационных и технологических аспектов его внедрения и закрепления на практике. С этой целью, по способу познания предмета учета затрат в рамках производственной деятельности, предлагается классификация методов учета затрат и выбора наиболее эффективной модели.
5. Сравнительный анализ различных отечественных и западных систем учета показал, что в условиях рынка, для анализа производственной деятельности организации и ее структурных подразделений по принципу «затраты - выпуск - результат» наиболее приемлемой, в сочетании с отечественными методами учета является система «директ-костинг». В растениеводстве использование данной системы будет наиболее эффективным при практической реализации в сочетании с попроцессным и нормативным методами учета затрат.
6. Теоретические исследования и изучение практики учета затрат в растениеводстве анализируемых хозяйств позволяет сделать вывод о том, что в условиях рынка и с учетом потребности информации в системе управления производством, объектами учета затрат в данной отрасли должны стать этапы технологических процессов производства в пределах каждого цикла производства продукции. При этом возможны два варианта организации производственного учета по этим объектам: при простом ведении попроцессного метода учета затрат по каждому виду технологического процесса производства конкретной культуры; при попроцессно-нормативном методе учета затрат по технологическим процессам, но в целом по хозрасчетному подразделению. При последнем варианте отклонения затрат от их нормативных величин выявляется в бухгалтерии хозяйства по культурам и технологическим процессам (работам) производства продукции. Поэтому предлагается, сельскохозяйственным организациям иметь возможность (право) выбора любого из приведенных вариантов организации аналитического учета по указанным объектам.
7. Анализ типовой номенклатуры статей по учету затрат растениеводства показал, что она приспособлена в основном для учета полных затрат по хозяйству в целом, но не полностью учитывает технологические и организационные особенности отдельных видов сельскохозяйственных культур, действие в хозяйствах различных форм организации труда и его оплаты и др. Поэтому предлагается разработанная номенклатура статей и элементов затрат, которая позволяет учесть всю величину расходов хозяйства и его подразделений. В основе построения данной номенклатуры статей затрат положены признаки классификации: по экономическому содержанию; по отношению к технологическому процессу производства; по способу включения в себестоимость; по месту возникновения, видам продукции (работ, услуг); по отношению к объему производства (площади, продукции). При этом, номенклатуру статей затрат предлагается построить по циклам производства растениеводства. Все это способствует внедрению попроцессно-нормативного метода производственного учета, ведению традиционно калькуляционного варианта учета затрат или учета прямых (переменных) затрат по системе «директ-костинг» для исчисления, анализа и управления, соответственно полной или неполной (частичной) производственной себестоимостью продукции. В каждом конкретном хозяйстве указанные вопросы должны решать самостоятельно в зависимости от выбранной учетной политики.
8. Для более обоснованного и полного учета затрат, оценки деятельности трудовых коллективов и эффективности производства продукции растениеводства, а также сокращения трудоемкости операций и усиления контрольных функций учета за полнотой поступления, оприходования и сохранности продукции рекомендуется применять усовершенствованные формы первичных документов: Лимитно-заборную ведомость, Учетный лист труда и выполненных работ, Акт приемки грубых, сочных и пастбищных кормов, Дневник поступления сельскохозяйственной продукции, Акт о сушке, сортировке и переработке продукции растениеводства, Акт учета и сохранности продукции. В указанных документах по учету продукции растениеводства, а также в соответствующих регистрах необходимо отражать качество продукции. Рекомендовать внедрять для учета продуктивности пастбищ предлагаемый расчетный метод, так как укосный метод требует определенных материальных и трудовых затрат.
9. Для организации аналитического и синтетического учета затрат и выхода продукции растениеводства при различных формах хозяйствования, организации труда и его оплаты, а также с целью внедрения предлагаемой постановки учета и документооборота по системе «директ-костинг» в сочетании с попроцессно-нормативным и другими методами производственного учета предлагаются следующие сводные документы и регистры бухгалтерского учета: Производственный отчет структурного подразделения, Сводный производственный отчет по структурным подразделениям, Ведомость аналитического учета и контроля отклонений затрат от установленных норм, Лицевой счет хозрасчетного подразделения.
10. В условиях рынка и действия его принципов внутри хозяйств очень важно правильно оценить производимую подразделениями продукцию, соотношение их доходов с переменными затратами и в целом эффективность их деятельности. Для этих целей предлагаются два варианта методики определения внутрихозяйственных цен (на товарную и нетоварную продукцию). При их расчете учтены уровень переменных, условно-переменных и смешанных затрат на производство, постоянных затрат подразделения и доля постоянных затрат организации, относящихся к подразделению по расчету.
11. В целях более обоснованного и точного исчисления себестоимости продукции растениеводства предлагается: распределять на объекты производства и калькуляции отдельные виды затрат, носящие длительный характер действия (удобрения, затраты на возделывание многолетних трав), таким образом, чтобы их доля, включаемая в себестоимости продукции в отчетном периоде соответствовала проценту действия и последействия (по удобрениям) и количеству продукции, производимой в этом же периоде (по затратам на возделывание многолетних трав). Общие технологические затраты между объектами калькуляции зерновых культур, картофеля, отдельных видов технических культур (льна-кудряша, долгунца), а также между семенами и сеяных трав целесообразнее разделять пропорционально доле площади (%), необходимой для получения урожая конкретных видов продукции с 1 га, При этом общие технологические затраты между объектами калькуляции сеяных трав предварительно распределять пропорционально использованной площади. Предлагается также учитывать качество и исчислять себестоимости продукции с учетом качества. При калькулировании себестоимости продукции в качестве объектов калькуляции необходимо считать не только конечные виды продукции, но и продукцию, полученную на промежуточном этапе и виды работ. Это позволяет обеспечить контроль и управление за уровнем издержек производства на этапе каждого технологического процесса и обеспечивает максимально прямое отнесение затрат по назначению. Для анализа окупаемости технологических затрат, а также для принятия соответствующих управленческих решений по принципу «затраты - выпуск - результат» предлагается методика расчета себестоимости по переменным и прямым затратам.
12. Для повышения действенности управленческого учета, эффективности управления структурными подразделениями организации, в том числе растениеводства, предлагается внедрение внутреннего аудита в хозяйствах. Для этой цели рекомендуется использовать предлагаемые организационные и технические аспекты, а также методологию проведения внутреннего аудита цикла производства и затрат в растениеводстве.

Список литературы диссертационного исследования
кандидат экономических наук Шестакова, Ольга Валентиновна, 1998 год
1. Абрамов А.И., Аксененко А.Ф., Эйдинов A.M. Себестоимость продукции в социалистическом производстве. -М: Мысль, 1977. 165с.
2. Агрохимия / Под ред. Б.А. Ягодина.-М.: Колос, 1982.-574 с.
3. Акопян С.Э. Совершенствование учета доходов и расходов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1991.7.-е. 48-49
4. Аксененко А.Ф. Нормативный метод учета в промышленности: теория, практика и перспективы развития.-М.: Финансы и статистика, 1983.
5. Алборов Р.А. Аудит в организациях промышленности, торговли и АПК.-М.: "ДИС", 1998-329 с.
6. Алборов Р.А. Концевая С.М., Хоружий Л.И. Совершенствование организации учета при внутрихозяйственной аренде. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1991 .7.-с. 41-44
7. Алборов Р.А. Оценка производственных запасов и исчисление себестоимости продукции в условиях рынка // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий., 1992.-№11.- с. 34-35
8. Алборов Р.А., Шестакова О.В. Проблемы и пути совершенствования калькулирования себестоимости продукции растениеводства.- Научные труды ИжГСХА, 1997.-с. 10-11.
9. Алборов Р.А., Гуленок Т.Б., Хоснев Б.Н. От цеховой структуры управления к кооперативам. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1989.-№ 10.-с. 5-7
10. Ю.Амиров М.Ш. О калькулировании себестоимости продукции люцерны //
11. Учет и финансы в колхозах и совхозах.-1972.-№ 7.-е. 12-16 И.Антони Р., Рис Дж. Учет: ситуации и принципы.-М.: Финансы и статистика, 1993 .-560 с.
12. Аренс Э.А., Лоббек Дж.К. Аудит. Перевод с англ. Гл. ред. серии проф. Соколов Я.В.-М.: Финансы и статистика, 1995.-250 с.
13. Аудит в России. Законодательство.-М.:"Инвест Фонд", 1994.-192 с. Н.Аудит: Учебник для вузов / В.И. Подольский, Г.Б. Поляк, А.А. Савин, Л.В.
14. Сотников; Под ред. проф. В.И. Подольского-М.: Аудит, ЮНИТИ, 1997.-432 с.
15. Бакаев А.С. Нормативное обеспечение бухгалтерского учета. Анализ и коментарии.-М.: Международный центр финансово экономического развития, 1996,-125 с.
16. Барышников Н.П. Организация и методика общего аудита.-М.: Информационно-издательский дом "Филинг". 1995- 448 с.
17. Басманов И.А. Вопросы учета затрат на производство.-М.:Финансы.-107 с.
18. Басманов И.А. Калькулирование себестоимости промышленной продукции-Минск:Выш. школа, 1973.-296 с.
19. Басманов И. А. Теоретические основы учета и калькулирования себестоимости промышленной продукции.-М.: Финансы, 1970.-187 с.
20. Басманов И. А, Теоретические основы учета и калькулирования себестоимости промышленной продукции / под ред.проф. В.А. Новикова,-М.: Финансы, 1970.-167 с,
21. Баширов А.А. Учет издержек производства и калькулирование себестоимости в подрядном строительстве.-М.; Финансы и статистика,1986.-207 с.
22. Безруких П.С. Учет и калькулирование себестоимости продукции.-М.: ФинансыД974.-320 с.
23. Безруких ILC., Власенко Л.И., Горшков Н.П. и др. Бухгалтерско аудиторский портфель (Книги предпринимателя. Книга бухгалтера. Книга аудитора) .-М.: Соминтекс, 1994.-752 с.
24. Безруких П.С., Кащеев А.Н. и др./ под ред. Безруких П.С.-М,: Финансы и статистика, 1987.-464 с.
25. Безь Д.Ф. Вносят предложения // Учет и финансы в колхозах и совхозах.1965.-№ 5.-е. 26.
26. Белебеха И.А. Проблемы учета затрат на производство и калькулированиие себестоимости продукции в сельском хозяйстве. Дис, 08.00.12. докт, экон. наук. -Тернополь, 1978. с.51.
27. Белебеха И, А. Учет в совхозах при полном хозрасчете,-М.: Кол ос, 1976.-192 с.
28. Белебеха И.А. Учет и калькуляция себестоимости сельскохозяйственной продукции.-Львов.; Высшая школа, 1975.-175 с.
29. Белов НX. Единая система учета в сельском хозяйстве (Информационные аспекты управления), -М.: Статистика, 1975. 208с,
30. Белов Н.Г. Контроль и ревизия в сельском хозяйствею.- 3-е изд,, переработанное и доп.-М.: Агропромиздат, 1988-320 с.
31. Белуха Н.Т. Судебно-бухгалтерская экспертиза.-М.: "Дело ЛТД". 1993.-272 с.
32. Беляевниекс Ю.А. Совершенствование учета в условиях внутрихозяйственного расчета // Планирование и учет в сельскохозяйственных предприятиях,1987.-№ 10.-е. 29-31
33. Бородкин А.С., Торолов В.А. Нормативный учет и себестоимость промышленной продукции.-Киев. Техника, 1990.
34. Бунимович В.А. Калькулирование себестоимости промышленной продукции.-М.: Финансы, 1997.-216 с.
35. Бухгалтерский учет/Учебник/ П.С. Безруких, В.Б. Ивашкевич, Н.П. Кондраков и др.; Под ред. П.С. Безруких 2-е изд., перераб. И доп.-М. бухгалтерский учет, 1996.-576 с.
36. Бухгалтерский учет: учебник / Безруких П.С., Ивашкевич В.Б., Катаев А.Н. и др.; Под ред. П.С. Безруких.-М.: Финансы и статистика, 1982.-456 с.
37. Бухгалтере кий учет: Учебное пособие / Под ред. И. А. Басманова.-Минск. :Вышейшая школа, 1969.-536 с.
38. Быкадоров Н А. Нормативный метод учета и калькулирования продукции.-М.:Финансы, 1974.-152 с.
39. Важов А.Я. Учет производства и контроль использования кормов в сельскохозяйственных предприятиях.-М.: Финансы и статистика, 1984.-126 с.
40. Валуев А.И. Бухгалтерский учет на службу внутрихозяйственного расчета и социалистического соревнования И Бухгалтерский учет.- 1973.-№ 7.-е. 50-51
41. Васькин Ф.И. Изменения в исчислении себестоимости продукции // Планирование и учет в сельскохозяйственных предприятиях.-1987.-№ 8.-е. 14-19
42. Волкавич И. // Счетоводство, 1892, с. 103
43. Вопросы кормления сельскохозяйственных животных: Труды Академии сельскохозяйственных наук им. В .И. Ленина/Под ред. акад. Е.Ф. Лискуна и И.И. Подвойского.-М.:Сельхозгиз, 1954.-248 с.
44. Врублевский Н.Д., Крылов Н.Ф. Совершенствование нормативного метода учета.-М.: Финансы и статистика,1987.
45. Галаванов А.А. Точнее исчислять себестоимости продукции // Планирование и учет в сельскохозяйственных предприятиях.-1985.-№ 3.-е. 26-28
46. Галкин А.Ф., Огийчук Н.Ф. Войчук г.И. Теория бухгалтерского учета .-М:1. Статистика, 1976.-335 с.
47. Гаррисон Джордж Чертер. Стандарт кост. Система нормативного учетасебестоимости. Пер. С англ. .-М.:Оргучет,1933.
48. Гаррисон Р. Управленческий учет-перспектива // Контролинг.-1992.3.е. 36-92
49. Гатаулин Г Л Издержки производства сельскохозяйственной продукции. Методология измерения и пути снижения. М.; Экономика, 1983. - 183с
50. Гетман В.Г. Учет затрат и калькуляция себестоимости продукции животноводства в колхозах.-М.:Статистика, 1972,-135 с.
51. Гильде Э.К. Нормативный учет в промышленности.-М.: Финансы,1978.-152 с.
52. Глушков И.Е. Аудит на современном предприятии.-Москва-Новосибирск: КНОРУС-ЭКОР, 1997.-288 с.
53. Григорюк A.M., Белебеха И.А. Учет при коллективном подряде // Планирование и учет в сельскохозяйственных предприятиях.-№ 2,-с, 20-21
54. Гринман Г,И, Совершенствование бухгалтерского учета в сельском хозяйстве.-М.; Статистика, 1973.-188 с.
55. Гринман Г,И. Совершенствование калькулирования себестоимости сельскохозяйственной продукции, работ и услуг: Сборник научных трудов.выпуск 7в.-Горький, 1981.-е. 3-9
56. Гринман г.И. Учет затрат на производство в сельскохозяйственных предприятиях // Учет и финансы в колхозах и совхозах.-1977.-№ 2.-с. 8-10
57. Данилевский Ю.А. Аудит промышленных акционерных обществ.-М,: АО "Финстатинформ", 1995.-78 с.
58. Додж Р. Краткое руководство по стандартам и нормам аудита: пер. С англ; предисловие С.А. Стукова.-М.: Финансы и статистика; ЮНИТИ,1992.-240 с.
59. Додонов А.А. Нормативный учет: каким ему быть? // Бухгалтерский учет.1992-№ 3
60. Друри К о лин. Введение в управленческий учет.-М.: Аудит, 1994.-557 с. 61 .Дунаева Л.Я. Учитывать качество кормов // Учет и финансы в колхозах исовхозах.-1976.-№ 12.-е. 13-14
61. Жебрак М.Х. Критика традиционных методов учета производства.-JI., 1935.-60 с.
62. ЖебракМ.Х. Курс промышленного учета,8-е изд., перераб. .-М.:Госстатиздат, 1960,-399 с.
63. Жебрак М.Х. Основы планово-нормативного учета произво детва.-М.:
64. Техника управления,1938. 65.3аборцев А.И., Яблоков ПЛ. Себестоимость, рентабельность и148хозяйственный расчет в сельском хозяйстве. Новосибирск: Зап. - Сиб. кн. изд., 1966. - 36 с.
65. Зайцев М.Г. Учет и отчетность в системе хозяйственного расчета.-Минск:Наука и техника, 1982.- 154 с.67.3доровцев А.И. Больше внимания себестоимости продукции // Планирование и учет в сельскохозяйственных предприятиях. 1985. -№ З.-с. 30-32.
66. Зотов Ф.И. // Счетоводство, 1895, с. 84
67. Иванов М. // Счетоводство, 1889, с. 123.
68. Ивашкевич В.Б. Проблемы учета и калькулирования себестоимости продукции.-М.: Финансы, 1974.-160 с.
69. Ивашкевич В.Б. Что такое себестоимости продукции?-М.:Экономика, 1972.-139 с.
70. Казаков И.И. Проблемы совершенствования учета и повышения его значения в управлении производством // Экономические проблемы эффективности производства: Научные труды Киевского инст. народного хозяйства им. Д.С. Коротченко.-Вып. 14.-Киев, 1975.-е. 15-23
71. Камышанов П.И. Практическое пособие по аудиту.-М.: ИНФРА-М, 1996.-522 с.
72. Кантор JI.M. Себестоимость в социалистической промышленности.-М.: Финансы, 1958.
73. Карауш М.И. Калькулирование себестоимости в агропромышленных объединениях.-М.: Финансы и статистика, 1981.-128 с.
74. Кармайкл Д.Р., Бенис М. Стандарты и нормы аудита: Пер с англ.-М.: Аудит, ЮНИТИ, 1995.-827 с.
75. Кашаев А.Н. Проблемы учета и анализа экономической эффективности в производственных объединениях.-М: Финансы, 1978.-224 с.
76. Квелеров A.M. Бухгалтерский учет денежных средств и производственных запасов в сельском хозяйстве. Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1984. - 158с
77. Клачева Е.А., Невмывайченко Е.М. Чековая форма контроля производственных затрат.-М.: Россельхозиздат, 1986.-30 с.
78. Кокаева Т.Т. Пути дальнейшего совершенствования учета кормов: Труды Кубанского СХИ.-Вып. 198.-1978.-c. 61-65
79. Корниенко Л.П., Малышкин А.И. Рациональная организация учета при арендном подряде. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1990.-№ 1.-е. 14-16
80. Корнилов Ю.Д. Как правильно исчислить себестоимость сельскохозяйственной продукции. -Минск: Урожай, 1968. -137с.
81. Костьюк П.А. Калькуляция себестоимости продукции сельскохозяйственного производства.-Минск.: Вышеэша школа, 1976.-167 с.
82. Крылов В.М., Зинченко Л.И., Толстое А.И. Полноценное кормление коров,-JI.: Агропромиздат; Ленинградское отделение, 1987.-159 с.
83. Куватов Р.Ю. Себестоимость сельскохозяйственной продукции. Алма-Ата: Кайнар, 1968. - 336с.
84. Куватов Р.Ю., Чуланов К.Г. Совершенствование калькулирования и планирования себестоимости продукции. -Алма-Ата.: Кайнар, 1976. 167с.
85. Ламыкин И. А. Учет затрат и калькуляция сельскохозяйственной продукции. -М.: Статистика, 1980. 168с.
86. Ламыкин И.А. Проблемы совершенствования калькуляции себестоимости // Совершенствование учета затрат и калькуляции себестоимости сельскохозяйственной продукции.-Воронеж, 1970.-е. 155-157.
87. Ламыкин И.А. Проблемы совершенствования калькуляции себестоимости // Совершенствование учета затрат и калькуляции себестоимости сельскохозяйственной продукции.-ВоронежД970.
88. Ламыкин И.А. Исчисление и анализ себестоимости сельскохозяйственной продукции. -М.: Экономика, 1972. 304с.91 .Ламыкин И.А. Учет затрат и калькуляция сельскохозяйственной продукции. -М.:Статистика,1980 -168 с.
89. Ларионов А.Д . Калькуляция себестоимости продукции многолетних трав // Учет и финансы в колхозах и совхозах.- 1975.-№ 5. с. 12-14
90. Ларионов А.Д. Проблемы распределения затрат в сельском хозяйстве.-Л: Ленинградский университет, 1976.-128 с.
91. Линик В.Г. Калькуляция себестоимости продукции сельскохозяйственных предприятий.-Киев.: Выща школа, 1986.- 175 с.
92. Линник В.Г. Учет и анализ формирования хозрасчетного дохода. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1990.-№ 9.-е. 48-52
93. Линягова В.И, Вопросы совершенствования учета затрат и калькулирования себестоимости продукции птицеводства // Совершенствование учетной информации и экономического анализа на сельскохозяйственных предприятиях. Иркутск, 1983. - с. 28-30
94. Литвин Б.М., Пушкарь М.С., Наринский А.С. Учет затрат и калькулированиесебестоимости в строительстве.-М.: Финансы и статистика,1984.-125 с.
95. Литвин Ю.Я. Нормативный учет затрат на производство в растениеводстве иживотноводстве.-Киев, 1969.-170 с.
96. Лунева Т В., Ахманова С.И. Учет и контроль в кормопроизводстве при арендном подряде. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1991.-№ 1.-е. 12-14
97. Лысый В.И., Климцов Н.А. Совершенствование учета при внутрихозяйственной аренде. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1990.-№ 10.-е. 30-36
98. Майдабура П.И., Малышкин А.И. Учет при арендном подряде. // Бухгалтерский учет.-1990.-№ 2.-е. 16-22
99. Маркс К Капитал. Т.4//Маркс К., Энгельс Ф. Соч.-2-е изд.-Т. 26.-Ч.З,- 674с. Юб.Маркс К. Капитал.-Т.4//Маркс К., Энгельс Ф. Соч.-2-е изд.-Т. 26.-Ч.2.- 703с.
100. Маркс К. Капитал.-Т.3//Маркс К., Энгельс Ф. Соч.-2-е изд.- Т. 25.-Ч.1,- 541с.
101. Маркс К. Капитал.-Т.3//Маркс К., Энгельс Ф. Соч. -2-е изд.- Т. 25.-Ч.2.- 541с.
102. Маркс К. Капитал. -Т.1 // Маркс К., Энгельс Ф. Соч. -2-е изд.- Т. 23.-900 с. 1 Ю.Марченко А.К., Барабанов И.М. Основы бухгалтерского учета:Учебник.
103. М.: Финансы, 1980.-222 с. 111 .Мацкевичус И.С. Себестоимости промышленной продукции.-Вильнюс:В.И.,1978.-114 с.
104. Мацкевичус Н.С. Анализ калькулирования себестоимости продукции в странах СЭВ.-М.:Финансы,1977.-112 с.
105. Мацкевичюс И.С. Организация бухгалтерского учета в странах-членах СЭВ.-М.: Финансы и статистика,.984.-158 с.
106. Машковский С.В, Хлебников С. // Счетоводство, 1901,с.92.
107. Мезенцева М.А. Учет и анализ накладных расходов производства в колхозах и совхозах.-М.: Финансы и статистика, 1984.-90 с.
108. Методика опытов на сенокосах и пастбищах.-Ч.1./ Под ред. В.Г. Игловикова.-М :Финансы,1971 -228 с.
109. Методические указания по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции в сельском хозяйстве. / Утверждены
110. Минсельхозпродом России от 4 июля 1996 г. № П-4-24/2068
111. Микутис B.C. Учет затрат и анализ себестоимости продукции свиноводства в межхозяйственных предприятиях.-М.: Финансы и статистика, 1982.-143 с.
112. Михалкевич А.П. Совершенствование учета продукции пастбищ: Сборник науч. Тр. БСХА.-Вып.76.-1981.-с. 16-18
113. Мюллендорф Р., Карренбауэр М. Производственный учет. Снижение и контроль издержек. Обеспечение их рациональной структуры: Перевод с немецкого М.И. Корсанов.-М.: ЗАО "ФБК ПРЕСС",1996.-160 с.
114. Назарян Ш.Г. Себестоимости и эффективность производства в пищевой промышленности.-М.: Агропромиздат, 1985.-116 с.
115. Наринский JI.C. Калькулирование себестоимости в строительстве. -М.:Финансы, 1976.-160 с.
116. Наседкина Т.Н. Организация учета затрат в арендных коллективах растениеводства: Автограф, канд. экон. наук.-Балашиха, 1991.-21 с.
117. Немчинов П.П. Об учете затрат и доходов в колхозах.-М.:Сельхозгиз, 1958.-179 с.
118. Немчинов B.C. Себестоимость и цена при социализме // Вопросы экономики.-1960.-№ 12.-е. 85-103.
119. Николаева С.А. Особенности учета затрат в условиях рынка: система мдирект-костинг":Теория и практика.-М :Финансы и статистика, 1993.-128 с.
120. Новиченко П.П. Учет готовой продукции и ее реализации.-М.: Финансы, 1975.-64 с.
121. Павлов Е.В. Особенности учета кормов в овцеводстве на примере совхозов Бурятской АССР. // Экономика и организация сельского хозяйства: сб. тр. ТСХА.-вып. 238.-1977.-c. 118-121
122. Палий В.Ф. Основы калькулирования.-М.: Финансы и статистика, 1987.-288 с.
123. Палий В.Ф. Перевод советской системы бухгалтерского учета на международные стандарты (тезисы доклада) // Контолинг-1991.-№4.-с. 125-129
124. Палий В.Ф., Соколов Я.В. Введение в теорию бухгалтерского учета -1979.-304 с.
125. Панаэтов И.А., Шмит Д.Д., Гаврюкин В.В. Учет производства и реализации продукции свиноводетва.-М.: Финансы и статистика,1981.-78 с.
126. Петров В.П. Вопросы учета затрат и результатов производства при арендных отношениях. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывакшдахпредприятий.-1989.-№ 6.-е. 26-29
127. Пизенгольц М.З. Учет затрат и закрытие счетов в колхозах и совхозах.-М.: Статистика, 1972.-278 с.
128. Пизенгольц М.З., Варава А.П. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве.-Ч. 2.-2-е изд., перераб. и доп.-М.:Агропромиздат,1987.-510 с.
129. Пизенгольц М.З., Варава А.П. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве: ч.1-3-е издание, переработанное и дополненное.-М.:Колос,1993.-335 с.
130. Пизенгольц М.З., Варава А.П., Васкин И.Ф. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве: ч.2 3-е издание, переработанное и дополненное.-М.:Колосс, 1994.-480 с.
131. Письменная Д.Н., Мороз JI.B. Положение об учетной политике сельскохозяйственного предприятия.-М.:, 1994.-87 с.
132. Плетнева М.В. Совершенствование учета и калькулирования себестоимости продукции зерновых культур // Сборник научных трудов БСХА Вып. 90.- 1982. с. 31-34
133. Поклад И.И. Курс бухгалтерского учета. 3-е изд., перераб. и доп.-М.: Финансы,1967.-468 с.
134. Поклад И.И. Учет, калькулирование и анализ себестоимости промышленной продукции.-М.: Финансы, 1966.-256 с.
135. Полищук П.Н., Федоров В .А. Совершенствование планирования и учетазатрат на производство кормов // Учет и финансы в колхозах и совхозах,1978-№ 11.- с. 11-14
136. Положение о бухгалтерском учете и отчетности в РФ / Утверждено приказом Минфина РФ от 26 декабря 1994 г. № 170
137. Попов И.П. Новая кормовая единица // Животноводство.-1963.-№ 12-с, 9-21151 .Правила (стандарты) аудиторской деятельности / Составление и комментарий Ю.А. Данилевского.-М.: Бухгалтерский учет ,1997.-160 с.
138. Радостовец В.К. Арендный подряд: учет затрат, исчисление себестоимости продукции. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1989.-№ 5.-е. 28-32
139. Радостовец В.К. Калькуляция себестоимости продукции в сельскохозяйственных предприятиях: Учебное пособие. 2-е изд., перераб. и доп.-M.: Финансы и статистика,1986.-160 с.
140. Радостовец В.К., Попов JI.A. Оперативный контроль затрат в подразделениях на подряде // Планирование и учет в сельскохозяйственных предприятиях,-1987.-№ 7.-е. 32-37
141. Растениеводство / П.П. Вавилов, В.В. Гриценко, B.C. Кузнецов и др.; Под ред. П.П. Вавилова.- Издание 4-е, доп. и перераб.-М.: КолосД 979.-579 с.
142. Робертсон Дж. Аудит. Перев. С англ.-М.:КРМС, Аудиторская фирма "Контакт",!993.-496 с.
143. Рогов М.С. Зеленый конвейер.-М.: Агропромиздат,1985.-135 с.
144. Румак В.Г. Нормативный метод учета и контроля затрат при коллективном подряде.-Новосибирск, 1989.-87 с,
145. Рыманова Л.А. Некоторые вопросы совершенствования учета на сельскохозяйственных предприятиях // Тезисы докладов.-Новосибирск,1980.-е. 54-55
146. Сандрикова Т.С. Исчисление и анализ себестоимости продукции птицеводства.-М.: Колос, 1982.-110 с.
147. Скворцов// Счетоводство, 1888, с. 238
148. Смирнов В.Д. О порядке и моменте калькуляции себестоимости продукции // Учет и финансы в колхозах и совхозах.-1979.-№ 4.-е 13-16163 .Смирнов В.Д. Учет затрат и калькуляция в сельскохозяйственном производетве.-М.: Статистика, 1972.-208 с.
149. Смирнов В.Д., Смекалов П.В., Успохина Д.Ф. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий -М.:Агропромиздат, 1986.-191с.
150. Соколов Я.В. Бухгалтерский учет от истоко до наших дней.-М,:ЮНИТИ, 1996.-638 с.
151. Состав и питательность кормов: Справочник/ Шумилин И.С., Державин Г.П., Аркошин A.M. и др.; Под ред. Шумилина И.С.-М.: Агропромиздат, 1986.-303 с.
152. Струмилин С.Г. К определению себестоимости и ее применении в условиях социализма // Вопросы экономики,- 1959.-№ 8.-е. 82-92
153. Струмилин С.Г. Проценты ценообразования в СССР // Плановое хозяйство. 1928. -№ 6 - с. 44-62.
154. Струмилин С.Г. На плановом фронте 1920-1930 гг.-М.Госкомиздат, 1958.-624 с.
155. Студенкова Н.М. Что надо знать о себестоимости сельскохозяйственной продукции.-М.:Колос,1980.-112 с.
156. Суйц В.П. Аудит. Практическое пособие для аудиторов.-М.: Анкил, 1995.-105 с.
157. Сук Ф.Я., Халикназаров Т. X. Учет и калькуляция продукции растениеводства .-Алма-Ата: Кайнар. 1971.- 319 с
158. Сук Ф.Я., Шергалиев С.Ш. Учет затрат и калькуляция себестоимости сельскохозяйственной продукции.-Алма-Ата:Кайнар, 1975.-504 с.
159. Сумцов А.И. Курс теории бухгалтерского учета / Под ред. проф. М.И. Ваканова.-М.:Госфиниздат, 1960.-315 с.
160. Счетоводство, 1888, с. 238.17 6. Счетоводство, 1892, с. 148.17 7. Счетоводство, 1895, с. 176.
161. Счетоводство, 1904, с. 287.179.Счетоводство, 1909.С. 42.
162. Счетоводство. 1895. с. 84.
163. Счетоводство. 1900, с. 175-180.
164. Счетоводство. 1989. с. 493.
165. Теория и практика исчисления себестоимости в СССР и ГДР / Под ред. проф. д-ра наук Г. Галла и проф. д-ра наук А.Д. Шеремета.-М. Финансы, 1977.-286 с.
166. Токмаков Ю.Г., Марчук Р.Н. Организация учета и анализа деятельности подразделений райсельхозхимии на арендном подряде. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий -1991 .4.-с. 22-24
167. Турецкий Ш.Я. Себестоимость, цена и хозрасчет, М.: Знание. 1959. -48с.
168. Тхакахова М.К. Вопросы совершенствования учета затрат и калькулирования себестоимости продукции кормопроизводства: Дисс, 08.00.12 канд. экон. наук-Л.,1980
169. Фабричинов A.M. Издержки производства и себестоимость в сельском хозяйстве (Методологические аспекты),- М.; Экономика. 1979. 210с
170. Федеральный закон РФ "О бухгалтерском учете11 от 23 февраля 1996 г.
171. Фомин Ф.Ф. Учет и контроль материальных оборотных средств в сельскохозяйственных предприятиях, М,: Стастистка, 1979, - 144с
172. Черноудов Н.Н., Юрьев Н.М. Планирование и калькулирование себестоимости промышленной продукции,-М.: ЭкономикаД 971,-183 с.
173. Чумаченко Н.Г. Методы учета и калькулировния себестоимости промышленной продукции.-М.: Госфиниздат, 1965,
174. Шатенов В.А, Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции различного качества в сельском хозяйстве: Автореферат диссертации канд. экон, наук.-Л.:1985.-16 с.
175. Шаллер А.Г. // Сельскохозяйственное счетоводство, 1991,
176. Шим Джей К., Сигал Джоэл Г. Методы управления себестоимостью и анализ затрат: Перевод с английского,-М.: Информационно-издательский дом мФилингм,1996.-344 с.
177. Ширшов А.Ф., Добровольский А.П. Бухгалтерский учет в совхозах и колхозах.-М.: Статистика, 1975.-320 с.
178. Шишкин А.К., Микруков В А., Дышкант И,Д. Учет, анализ, аудит на предприятии: учебное пособие для вузов.-М.: Аудит-ЮНИТИД996.-496 с.
179. Шнейдман JL3. Комментарии к Плану счетов бухгалтерского учета (раздел III) // Бухгалтерский учет, 1992.-е. 21-23,
180. Штейнман М.Я., Гайдуцкий П.И. Внутрихозяйственный контроль на сельскохозяйственных предприятиях.-М.:Агропромиздат,1990.-143 с.
181. Щенков С.А, Бухгалтерский учет в промышленности.-М.:, 1989.-168 с.
182. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.1988.-№ и .-с. 30-32.
183. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.1989.-№ 4.-е. 35-38
184. Ящук Н.К. Учет затрат и анализ себестоимости продукции в колхозах.-М.:Сельхозиздат,1961.-166 с.
185. Homgren Ch. Т. Cost Accounting.-N.Y., 1977.210.1jiri Y.A. Defence for Historical Cost Accounting in Asset Valuation.-Sterling
186. Scholars Book © (s.a). 211 .Morard B. Direct costing et comptabilits des Variations // Economic et comptabilitc.-1978.-№ 4 (124).
187. Paton W.A., Littleton A.C. An Introduction to Corporate // Accounting Standarts. -Columbus. -Ohio, 1940.
188. Previts С .J., Merino B.D.A. History of Accounting in America.-N.Y.,1979. 214.Scicht G. Modern kosten und Leistungsrechnung. Grundlayen und praktische
189. Castaltung.-Industrieverlag Peter Linde, Gmbh-Wich.-1990. 215.Solomons D. Economic and Accounting concepts of Income. Accounting Theory and Policy.-San Diego, 1987.
190. The Management Accounting, 1987, № 1. c. 29
191. Wche C. Einfuhrung in die allgemcine Betriebswiztschafts Lichre.-Verlag Frahr Vachlen, Munchen, 1990-17.