ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
скачать файл:
- Название:
- Потороко Ирина Юрьевна. Формирование потребительских свойств и исследование качества обогащенных кисломолочных напитков из сырья Уральского региона
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Санкт-Петербург
- Год защиты:
- 2004
- Краткое описание:
- Потороко Ирина Юрьевна. Формирование потребительских свойств и исследование качества обогащенных кисломолочных напитков из сырья Уральского региона : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 : Санкт-Петербург, 2004 184 c. РГБ ОД, 61:05-5/564
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
