Развитие контроля и управленческого учета в молочном скотоводстве

Краткое описание

Год:

2005

Автор научной работы:

Колесникова, Елена Николаевна

Ученая cтепень:

кандидат экономических наук

Место защиты диссертации:

Рязань

Код cпециальности ВАК:

08.00.12

Специальность:

Бухгалтерский учет, статистика

Количество cтраниц:

204

Оглавление диссертациикандидат экономических наук Колесникова, Елена Николаевна

Введение
1. Методические аспектыуправленческогоучета и 10 внутрихозяйственногоконтроля
1.1. Сущность управленческогоучетаи его роль в повышении 10 эффективности молочногоскотоводства
1.2. Проблемы управленческого учета вмолочномскотоводстве
1.3.Внутрихозяйственныйконтроль в системе управленческого учета
2. Методика управленческого учета в молочномскотоводстве
2.1. Классификация затрат на производство продукции 56 молочного скотоводства
2.2. Методика учета затрат на производство продукции 68 молочного скотоводства
2.3. Совершенствование учета затрат на производство продукции 85 молочного скотоводства
3. Внутрихозяйственный контроль и его значение в повышении 104 эффективности молочного скотоводства
3.1. Формирование центровхозяйственнойответственности
3.2. Нормативный учет и контроль - один из путей 118 совершенствованиявнутрихозяйственногоконтроля
3.3. Внутреннийаудит- элемент внутрихозяйственного контроля

Введение диссертации (часть автореферата)На тему "Развитие контроля и управленческого учета в молочном скотоводстве"

Актуальность темы исследования. Для достижения экономической стабильности в стране необходимо решение проблемы обеспеченияпродовольственнойбезопасности государства и повышения эффективностибизнесааграрных формирований. С учетом этого необходимы эффективные методы управления производством. Поэтомуменеджерылюбого уровня должны располагать оперативной информацией об эффективности каждого принимаемого решения и его влиянии на финансовые результаты.Оперативностьинформации обеспечивается системой управленческого учета.
Особую актуальность вопросыуправленческогоучета приобретают в организацияхагропромышленногокомплекса. Динамичное развитие животноводческих отраслей, в том числе и молочногоскотоводства, в сельскохозяйственных организациях требует эффективного управления на основе внедрения или усиления функций управленческого учета ивнутрихозяйственногоконтроля как его неотъемлемой части.
Управление деятельностью невозможно без обратной связи: проверки выполнения принятых решений и установленных требований. В этой связи особое внимание должно уделятьсявнутрихозяйственномуконтролю, который является системой мер, организованных руководством предприятия и осуществляемых с целью наиболее эффективного выполнения всеми работниками своих обязанностей в процессе совершения фактовхозяйственнойдеятельности.
Внутрихозяйственныйконтроль, являясь одним из видов экономического контроля, осуществляется отделами и службами, руководителями и специалистами организации, позволяет вовремя выявить отрицательные отклонения в выполнении производственных заданий, нарушения технологии возделывания сельскохозяйственных культур и производства продукции молочного скотоводства, факты хищений и злоупотреблений.
Только в процессе организации контроля за выполнением заданий по производству продукции можно установить степень их выполнения и возможности для принятия мер, направленных на устранение последствий, упущений, недоработок или ожидаемых нарушений в процессе производственной деятельности коллектива. В этих условиях внутреннийаудит, как составная часть внутрихозяйственного контроля, становится одной из функций управления.
Проблемы организации управленческого учета и внутрихозяйственного контроля ваграрныхформированиях исследовались такими отечественными и зарубежнымиэкономистами, как: И.А. Белобжецкий, М.А.Бахрушина, Ю.И. Данилевский, К. Друри, В.Б.Ивашкевич, Т.П. Карпова, С.А. Николаева, И.А.Ламыкин, А.Ш. Маргулис, М.Ф. Овсийчук, О.М. Островский,М.З.Пизенгольц, Я.В. Соколов, Т.С. Сандрикова, С.А.Стуков, В.П. Суйц, В.И. Ткач, И.Т.Хорнгрен, Н.Г. Чумаченко, М.Я. Штейнман и др.
Вместе с тем проблемы организации внутрихозяйственного контроля в условиях управленческого учета применительно кагропромышленномукомплексу достаточно не исследованы. Существует необходимость разработки и примененияотраслевыхметодик внутрихозяйственного контроля и внутреннегоаудитасельскохозяйственных организаций.
Как показали исследования, методика внутрихозяйственного контроля с выделением специальной службы внутреннего контроля сельскохозяйственных организаций до настоящего времени не достаточно разработана, нет чёткого определения функций субъектов контроля, организации контроля по центрам ответственности, направлений и процедур контроля за использованием производственных ресурсов и выходом готовой продукции молочного скотоводства.
Теоретическая значимость взаимодействия внутрихозяйственного контроля и производственного учета с функцией управления и практическая необходимость совершенствования внутрихозяйственного контроля в отрасли молочноескотоводствоопределили выбор темы диссертации, предмет, объект и содержание диссертационной работы.
Цель и задачи исследования. Цель диссертационного исследования состоит в разработке рекомендаций по совершенствованию организации и методики осуществления внутрихозяйственного контроля в молочномскотоводствев условиях управленческого учета с учетом специфики деятельности сельскохозяйственных организаций.
Для достижения цели были поставлены следующие задачи:
- изучить проблемы методологии и организации управленческого учета, раскрыть его роль в повышении эффективности сельскохозяйственного производства и определить место внутрихозяйственного контроля в системе управленческого учета;
- исследовать состояние производственного учета затрат и оценить его эффективность в качестве информационной базы управленческого учета;
- рекомендовать классификацию затрат на производство продукции молочного скотоводства, отвечающую требованиям управления;
- разработать рекомендации по совершенствованию внутреннейотчетности, как источника информации для принятияуправленческихрешений;
- обосновать влияние технологических особенностей производства продукции молочного скотоводства на организацию нормативного учета и контроля;
- определить роль внутреннего аудита в повышении эффективности внутрихозяйственного контроля, предложить методику внутреннего аудита производства продукции молочного скотоводства.
Область исследования. Исследование соответствует паспорту специальностиВАК08.00.12 «Бухгалтерский учет, статистика» - 1.Бухгалтерскийучет и экономический анализ; 2. Контроль и аудит финансово-хозяйственной деятельности.
Предмет исследования. Предметом диссертационного исследования явилась организация управленческого учета и внутрихозяйственного контроля в молочном скотоводстве.
Объект исследования. В качестве объектов исследования были избраны сельскохозяйственные организации Рязанской области.
Теоретической и методологической основой исследования послужили научные труды отечественных и зарубежных ученых -экономистовпо организации бухгалтерского учета, экономического анализа, контроля и аудита в сельскохозяйственных организациях, материалы научных и научно-практических конференций.
При доказательстве теоретических положений и разработке практических рекомендаций, обработке и анализе материалов применялись методы исследования: наблюдения, сравнительного и логического анализа, комплексного и системного подхода к изучению оцениваемых показателей.
Научная новизна исследования состоит в обосновании производственного учета как информационной основы управления, а также разработке рекомендаций по совершенствованию внутрихозяйственного контроля, учитывающих особенности организации производства продукции молочного скотоводства.
В ходе исследования получены следующие наиболее значимые результаты, представляющие научную новизну:
- выявлены особенности организации управленческого учета в сельскохозяйственных организациях и его роль в повышении экономической эффективности сельскохозяйственного производства и обоснованы задачи внутрихозяйственного контроля в системе управленческого учета (п. 1.8 паспорта специальности 08.00.12 ВАК);
- уточнена классификация затрат вуправленческомучете применительно к производству продукции молочного скотоводства (п. 1.9 паспорта специальности 08.00.12 ВАК);
- внесены изменения вучетнуюполитику, учитывающие организационные и технологические аспекты учета затрат на производство продукции молочного скотоводства (п. 1.6 паспорта специальности 08.00.12 ВАК);
- усовершенствованы формы внутренней отчетности, позволяющие проводить оперативный анализ затрат на производство продукции молочного скотоводства с выявлением отклоненийфактическихрасходов от нормативных, а также причин и виновников отклонений;
- определены объекты и субъекты контроля по центрам хозяйственной ответственности, позволяющие повысить действенность и оценить качество контроля бригадиров МТФ за затратами;
- предложена методика нормативного учета и контроля затрат по центрам их возникновения и хозяйственной ответственности, позволяющая выявить причины и виновников отклонения фактических затрат от нормативных и оперативно принимать решения по их устранению (п. 2.1 паспорта специальности 08.00.12 ВАК);
- разработана методика внутреннего аудита производства продукции молочного скотоводства, отличающаяся от существующих источниками и методами сбора доказательств (п. 2.1 паспорта специальности 08.00.12 ВАК).
Практическая значимость результатов исследования определяется тем, что использование разработанных в диссертации предложений и рекомендаций по организации и методике проведения внутрихозяйственного контроля в отрасли молочное скотоводство позволит повысить эффективность и надежность системы внутрихозяйственного контроля, увеличить его значимость в системе управленческого учета, что в конечном итоге будет способствовать повышению экономических показателей деятельностихозяйствующихсубъектов.
Основные положения исследования могут быть использованы в учебном процессе вузов при изучении дисциплин «Бухгалтерскийуправленческийучет», «Контроль и ревизия», «Внутренний аудит».
Апробация и внедрение основных результатов исследования. Основные положения и результаты исследования докладывались на научных конференциях профессорско-преподавательского состава и аспирантов Рязанской государственной сельскохозяйственной академии имени профессора
П.А. Костычева в 2002-2004 годах и международной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов «Вклад молодых ученых в развитиеаграрнойнауки XXI века» (г. Рязань, 2004 г.).
Отдельные предложения и рекомендации по теории и практике внутрихозяйственного контроля в молочном скотоводстве апробированы и внедрены в сельскохозяйственных организациях Рязанского района Рязанской области:ЗАО«Авангард» (справка №17 от 8 июля 2003 года),СПК«Надежда» (справка №21 от 23 апреля 2004 года), ЗАО «Екимовское» (справка №63 от 14 сентября 2004 года).
Методика внутрихозяйственного контроля в системе управленческого учета может быть использована службами внутреннего аудита иревизионнымикомиссиями организаций.
Публикации. Основные положения и результаты проведенного исследования опубликованы в четырех работах: общим объемом 2,95 п.л., из них авторских 2,83 п.л.
Объем и структура диссертации. Поставленные цели и задачи исследования определили структуру, логику, содержание и последовательность работы.
Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, включающих 29 таблиц, 5 схем, заключения, библиографического списка использованной литературы из 137 источников, 20 приложений. Работа изложена на листах машинописного текста.

Список литературы

Заключение диссертациипо теме "Бухгалтерский учет, статистика", Колесникова, Елена Николаевна

Выводы: в отдельные месяцы наблюдаетсяперерасходводы сверх нормы что свидетельствует онерациональномиспользовании и утечке воды.
Принятие решений: выявить виновных лиц вперерасходеводы, рекомендовать усилить контроль бригадира за экономичнымпотреблениемводы.
Использование указанной методики внутреннегоаудитана практике, включающей аналитические процедуры, позволит оценить достоверность отражаемых вбухгалтерскомучете затрат и выхода продукции молочногоскотоводства.
Заключение
В результате проведённых исследований можно сделать следующие выводы и предложения:
Усовершенствование методологии учета затрат на производство требует уточнения классификации затрат, так как является основой метода учета затрат на производство. Действующая классификация в российском финансовом учете приемлема только в системекалькулированиясебестоимости продукции и не полностью отвечает задачамуправленческогоучета в условиях рыночных отношений. В этой связи нами предложена в разрезеуправленческихфункций уточненная классификация затрат, модель которой представлена как направление в учете, классификационные признаки и цель классификации.
Применение ее в теории и практике позволит повысить аналитичность учета и превратить в действенное средство контроля за затратами в структурныхподразделениях.
В практикебухгалтерскогоучета имеют место отклонения от действующих Методических рекомендаций побухгалтерскомуучету затрат на производство икалькулированиюсебестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве при определении объектов учета, классификации и содержании статей затрат по учету и распределениюнакладныхрасходов.
В большинстве исследуемых организаций учет затрат икалькулированиесебестоимости продукции не в полной мере отражает специфику технологических, экономических иорганизационныхособенностей организации, не обеспечивает управленцев всех уровней оперативной информацией.
Для калькулированиясебестоимостипродукции, работ и услуг особый интерес представляет группировка по носителям и центрам затрат, которая может соответствовать требованиям рыночной экономики при условии такой организации учета затрат по статьям, которая обеспечиваетисчислениесебестоимости продукции, работ и услуг в соответствии с поставленной целью управления производством, создавая основу простого эффективного контроля за рациональным использованием производственного потенциала организации.
Учет производственных затрат и доходов отпродажипродукции по центрам ответственности является основной частью управленческого учета. В этой связи систему производственного учета, формирующую эти данные, следует рассматривать как составную часть или подсистему в структуре управленческого учета. Однако в ней имеется ряд несоответствий предъявляемых к ней требований, как сорганизационнойточки зрения, так и методологической. В связи с этим практические рекомендации по устранению выявленных недостатков представлены нами в виде разработок формсводныхдокументов, регистров аналитического учета, графикаучетныхработ.
В последние годы наметилась тенденция увеличения производства продукцииживотноводства, продуктивности скота и птицы. Однако финансовое положение сельскохозяйственных организаций остается тяжелым.
В целях повышения эффективности сельскохозяйственного производства, усиления финансовой устойчивости возникает необходимость мобилизации всех внутреннихрезервоворганизаций. Это возможно посредством повседневного контроля за количеством и качеством производимой продукции и снижением затрат на её производство. При этом необходимо проводить контроль за формированием затрат по местам их возникновения и центрам ответственности, выявлять отклонения в выполнении производственных заданий, нарушения технологии производства продукции животноводства, предотвращать факты хищений и злоупотреблений.
Контроль позволяет не только обеспечить сохранность имущества организации, но и выявить, мобилизоватьрезервыповышения эффективности производства, принять меры к устранению негативных моментов финансово-хозяйственной деятельности.
В процессе осуществления внутреннего контроля объектами наблюдения являются не только процесс производства и производственные затраты, но и действия работников, специалистов сельскохозяйственных организаций, ответственных за обеспечение сохранности и эффективное использование производственных ресурсов и выполнение заданий. Следовательно, ответственность за отклонения от производственных заданий, необоснованный перерасход материальных затрат должны нести конкретные лица, являющиеся центрамихозяйственнойответственности.
Центры ответственности в сельскохозяйственных организациях создаются на базе отделов, служб организаций и выполняют свои задачи при совмещении или включении в свою структуру мест возникновения затрат. Центрами хозяйственной ответственности в отрасли животноводства выступают руководители отдельных ферм или бригад, зоотехники, ветврачи.
Совершенствованиевнутрихозяйственногоконтроля сельскохозяйственных организаций возможно при создании нормативного хозяйства и обоснованногонормированияпроизводственных затрат. Основной задачей нормативного учёта затрат являются учет, контроль и оценка деятельности отдельных центров ответственности и организации в целом.
Внутрихозяйственныйконтроль становится эффективным в том случае, когда субъекты контроля осуществляют оперативный контроль, а руководители структурныхподразделений, являясь центрами ответственности за соблюдениемнормативовзатрат, ведут счет каждому рублю, затраченному на производство продукции, контролируют рациональность затрат, анализируют полученный от этого эффект.
Одним из мероприятий по переходу на нормативный контроль является разработка классификатора причин отклонений, увеличивающихнормативызатрат и виновников этих отклонений. Такой перечень целесообразно разрабатывать для каждой организации в зависимости от технологических особенностей производства в разрезе статей и элементов затрат, что способствует углублению контроля и экономического анализа, выявлению внутренних резервов экономногорасходованияпроизводственных ресурсов.
Для повышения эффективности внутрихозяйственного контроля в сельскохозяйственных организациях целесообразно создавать службу внутреннего аудита, которая является не только элементом в системе внутрихозяйственного контроля, но и звеномуправленческойструктуры организации, оказывающим помощь руководству и руководителям подразделений в принятии управленческих решений.
Служба внутреннего аудита является контрольным органом внутри организации, на который следует возложить осуществление анализа выявленных причиннеэффективногоуправления производственно хозяйственной деятельностью с целью выработки рекомендаций по повышению её эффективности и стабилизации финансового состояния организации.
Внутреннийаудиторосуществляет контроль за правильностью отражения затрат, включаемых всебестоимостьпродукции животноводства, для чего он составляет программу аудита, в которой целесообразно предусмотреть источники информации и методы сборааудиторскихдоказательств.
В себестоимости молока удельный вес стоимости кормов занимает более 50 %. Поэтому в процессе внутреннего аудита необходимо изучить соблюдаются ли нормы и рационы кормления животных. Продуктивность животных зависит от качества кормов. Как правило, контроля за качеством кормов, осуществляемого зоотехнической службой не всегда достаточно, поэтому служба внутреннего аудита должна контролировать качественный состав кормов.
Значительный удельный вес в структуре себестоимости сельскохозяйственных организаций занимаетоплататруда. Аудитор должен проверить правильность исвоевременностьначисления оплаты труда в соответствии с количеством и качеством произведенной продукции.
Кроме указанных элементов затрат, подлежащих проверке в структуре себестоимости продукции, имеются затраты вспомогательных производств — затраты надоставкукормов, приготовление кормов на кормокухнях, водоснабжение, электроснабжение и др. От работы этих производств зависит эффективность деятельность отрасли молочного скотоводства. В этой связи затраты вспомогательных производств также подлежат тщательному контролю.
Практическое внедрение рекомендаций по организации системы управленческого учета, совершенствованию внутрихозяйственного контроля в организациях по производству сельскохозяйственной продукции, содержащихся в диссертационном исследовании, будут способствовать усилению функций внутреннего контроля и повышению эффективности финансово-хозяйственной деятельности организаций.

Список литературы диссертационного исследованиякандидат экономических наук Колесникова, Елена Николаевна, 2005 год

1.Гражданский Кодекс РФ.2.Налоговый Кодекс РФ.
2. Концепциябухгалтерскогоучета в рыночной экономике России. Одобрена Методическим советом побухгалтерскомуучету при министерстве финансов РФ и Президентским советом Института профессиональныхбухгалтеров20.12.97.
3. Программареформированиябухгалтерского учета в соответствии с международными стандартами финансовойотчетности. Утверждена постановлением Правительства Российской Федерации от 6.03.1998 г. №283 // Я-бухгалтер ,1998 , № 5 с.151-156.
4. Федеральный закон «Обухгалтерскомучете» от 21.11.1996 г. № 129-ФЗ (в ред. изм и доп.) Реформа бухгалтерского учета М., Издательство «Ось-89», 1998.-112 с.
5. Федеральный закон «О внесении изменений и дополнений в часть вторую налогового кодекса Российской Федерации и некоторые другие акты законодательства Российской Федерации оналогахи сборах» от 29.12. 2001 г. № 187// Российская газета, № 255.
6. Федеральный закон «Обаудиторскойдеятельности». № 119-ФЗ от 7 августа 2001 г.ИССКонсультант +.
7. Положение по ведению бухгалтерского учёта ибухгалтерскойотчётности в РФ, утверждено приказом Министерства финансов РФ от 29 июля 1998г. №34н. // Финансовая газета, 1998, №36.
8. Положение по бухгалтерскому учету "Учетнаяполитика организации" (ПБУ 1/98). Утверждено приказом Министерства финансов РФ от 09.12.1998г. № 60н (с изм. и доп. внесенными приказом Министерства финансов РФ от 30.12.99г. №107н).
9. Ю.Положение по бухгалтерскому учету "Бухгалтерскаяотчетность организации" (ПБУ 4/99). Утверждено приказом Министерства финансов РФ от1610607.1999г. №43н.
10. Положение по бухгалтерскому учету "Доходы организации" (ПБУ9/99). Утверждено приказом Министерства финансов РФ от 06.05.1999г. № 32н.
11. Положение по бухгалтерскому учету "Расходы организации" (ПБУ 10/99). Утверждено приказом Министерства финансов РФ от 30.12.1999г. № 107н и 30.03.2001г. №27н.
12. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и инструкция по его применению .- М.: ИнформационноеагентствоИПБ-БИНФА», 2001. 176 с.
13. Методические рекомендации по применению плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельностиагропромышленныхорганизаций. М.: 2001. - 336 с.
14. Методические рекомендации по корреспонденции счетов бухгалтерского учета финансовохозяйственнойдеятельности сельскохозяйственных организаций. М.: 2001. - 376 с.
15. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство икалькулированиюсебестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве (утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 06 июня 2003 г № 792).
16. Учет затрат в сельском хозяйстве. Методические рекомендации. Унифицированные формы. Нормативная хроника. М., Издательство Ось-89, 1998.-256с.
17.АксененкоА.Ф. Себестоимость в системе управления отраслью: Учет и анализ. М.: Экономика, 1984. - 168с.
18.АксененкоА.Ф., Бобижонов М.С., Паримбаев Ж.Ж.Управленческийучет на промышленных предприятиях в условиях формирования рыночных отношений. М.:ООО«Нонпарель», 1994. - 127с.
19.АлборовP.A. Аудит в организацияхпромышленности, торговли и АПК. М.: Дело исервис, 1998.- 464с
20.АндреевВ.Д. Практический аудит (справочное пособие).- М.: Экономика, 1994.-366 с.
21.Аудит: Учебник для вузов /В.И.Подольский, Г.Б. Поляк, A.A. Савин и др. Под редакцией профессора В.И. Подольского 2-е издание,переработанноеи дополненное. М.: ЮНИТИ - Дана, 2000. - 655 с.
22. Аудит предприятия: Методология аудиторской проверки хозяйственной деятельности. Учебное пособие /сост. В. В.Нитецкий, Н. Н. Кудрявцев.- М.: Дело, 1996.-448 с.
23.БакаевA.C. Программа реформирования бухгалтерского учета: проблемы ее выполнения //Бухгалтерскийучет, 1999, № 8.
24.БархатовА.П., Епинин Г;А. Программа внутреннегоаудитав организации. // Аудиторские ведомости. 2003, №3, с.52-60.
25.БарышниковН.П. Организация и методика проведения общего аудита. Издание 5-е, перераб. и доп. М.:ИИД«Филинъ», 2000. - 656 с.Бакаев A.C. Новый этап в становлении бухгалтерского учета в рыночной экономике // Финансовая газета, 1997, №2.
26.БасмановИ. А. Калькулирование себестоимости промышленной продукции. Минск. Вышэйшая школа, 1973. - 296с.
27.БасмановИ. А. Теоретические основы учета икалькулированиясебестоимости промышленной продукции.—М.: Финансы, 1970. 168 с.
28.БезрукихП. С. Учет икалькулированиесебестоимости продукции. -М.: Финансы, 1974. 320с.31 .Безруких П.С. и др. Учет затрат и калькулирования в промышленности (вопросы теории, методологии и организации). М.:Финансыи статистика, 1989. - 117с.
29.БелебехаИ. А. Учет икалькуляциясебестоимости сельскохозяйственной продукции. Львов: Вища школа, 1975. - 176 с.
30.БелобжецкийИ.А. Бухгалтерский учет и внутренний аудит. Ч. 1.-М. бухгалтерский учет, 1994. 122 с.
31.БелобжецкийИ.А. Издержки производства: бухгалтерский учет и аудит // Бухгалтерский учет, 1994 , № 2.
32.БелобжецкийИ.А. Издержки производства: бухгалтерский учет и аудит // Бухгалтерский учет, 1994, №3,4.
33.БеловН.Г. Документация в системе сельскохозяйственного учета. -М.: Статистика, 1978 280 с.
34.БеловН.Г., Орлов В.А. Организация первичного учета в сельскохозяйственных предприятиях. М.: Статистика, 1973. - 272с.
35.БенедиктоваВ.И. Внутренний контроль вакционерномобществе. // Ревизия и контроль вакционерныхобществах и товариществах. М.:1995, с.34-40.
36.БогомоловA.M., Голощанов H.A., Внутренний аудит. Организация и методика проведения. М.: «Экзамен», 1999. - 192 с.
37. Большой экономический словарь под редакцией А.Н.АрзилиянаМ.:Фонд «Правовая культура», 1997. 528 с.
38.БортниковА. П. Нормативный учет затрат на производство. — М.: Финансы и статистика, 1982. 63 с.
39.БурцевВ.В. Принципы внутреннего аудита. // Бухгалтерский учет.-1998, №2, с.82-82.
40.БухалковМ. И. Внутрифирменное планирование. М.: ИНФРА-М, 1999.-392с.
41. Бухгалтерский учет: Учебник / П.С.Безруких, В.Б. Ивашкевич, Н.П.
42.Кондракови др. / Под ред. П.С. Безруких.- 2-е изд. , перераб. и доп. М.: Бухгалтерский учет (Библиотека журнала «Бухгалтерский учет»), 1996. -576с.
43. Бухгалтерский учет вагропромышленномкомплексе : Учебное и практ. пособие . -М : Компания «ДеКА» ,1996. 288 с.
44. Бухгалтерский учет: Учебник / П. П.Новиченко, Т. Н. Шеина, Ф. П.Васини др. / Под ред. П. П. Новиченко.—2-е изд., перераб. и доп.—М.: Финансы и статистика, 1990. 464 с.
45.БычковаС.М., Лебедева Н.В. Новый подход ккалькуляциисебестоимости: опыт развитых стран // Бухгалтерский учет, 1996, № 5.
46.ВасинФ.П. Управленческий учет: Учебное пособие. М.: Финансовая академия при Правительстве РФ, 1997. - 98с.
47.БахрушинаМ.А. Бухгалтерский управленческий учет: Учебное пособие /ВЗФИ. М.: ЗАО "Финстатинформ", 2000. - 359 с.
48. Вил Р.В.,ПалийВ.Ф. Управленческий учет. М.: ИНФРА-М, 1997.
49.ВрублевскийН.Д., Крылов М. Ф. Совершенствование нормативного метода учета. —М.: Финансы и статистика, 1987. 103с.
50.ГавриленкоВ. В., Безь Д. Ф.Преимуществанормативного метода // Учет и финансы в колхозах и совхозах, 1971, №1.
51.ГильдеЭ. К. Методы учета затрат на производство // Бухгалтерский учет, 1968, №2.
52.ГрейС. И. Международные исследования по учету: глобальная проблема // Бухгалтерский учет, 1991, № 1.
53.ГутцайтЕ.М. Аудит: концепция, проблема, стандарты. М.: Современная экономика и право, 2000. - 80 с.
54. Гюнтер Г.,ШереметА. Д. Теория и практикаисчислениясебестоимости в СССР иГДР. М.: Финансы, 1977. - 285 с.
55.ДанилевскийЮ.А. Аудит. Организация и методика проведения.- М.: // Бухгалтерский учет. 1992 , №8, с.77-77.
56. Джей К.Шим,ДжоэлГ. Сигел. Методы управления стоимостью и анализа затрат. М.: Филинъ, 1996. - 342с.
57.ДодоновA.A. Об учете затрат на производство // Бухгалтерский учет, 1993, №2.
58.ИвашкевичВ.Б. , Зайцев С.Н. Современные тенденции развитияуправленческогоучета // Бухгалтерский учет, 1996, № 12.
59.ИвашкевичВ. Б. Бухгалтерский учет в условиях совершенствованияхозяйственногомеханизма. — М.: Финансы и статистика, 1982. 175с.
60.ИвашкевичВ. Б. Управленческий учет в информационной системе предприятия // Бухгалтерский учет, 1999, № 4.
61.КамышановП.И. Практическое пособие поаудиту. М.: Инфра-М, 1996.-522с.
62.КарповаТ.П. Управленческий учёт: Учебник для ВУЗов. -М.: Аудит,ЮНИТИ, 2000.-350с.
63.КашаевА.Н. Проблемы учета и анализа экономической эффективности в производственных объединениях. М.: Финансы, 1978. - 216с.
64. Кирьянова 3. В. Методологические иорганизационныеосновы первичного учета. — М.: Финансы и статистика, 1981. 144с.
65.КисилевичТ.Н. Внутренний контроль в санаторнокурортныхорганизациях. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 128с.
66.КовалевВ.В. Стандартизация бухгалтерского учета: международный аспект // Бухгалтерский учет, 1997, №11.
67.КондратоваИ.Г. Основы управленческого учета. М.: Финансы и статистика, 1998. - 144 с.
68. Копылова В. Внутренний аудит в системе управления организацией. // Финансовая газета, 1999 , № 20.
69.КорниловЮ.Д. Как правильно исчислитьсебестоимостьсельскохозяйственной продукции. Минск:"Урожай", 1968. - 137с.
70.КочергинE.H. Контроль как функции управления. М.: Знание, 1982.63с.
71.КулининаТ.В. Внутренний контроль и аудит: Учебное пособие.-М.:Финансовая академия, 2000.- 88с.
72.ЛамыкинИ.А., Малышкин А.И. Учет производства в агропромышленных формированиях. М.: Агропромиздат, 1987. - 173 с.
73.ЛенквистР. Учет в системе внутренней информации предприятия. — Упсала: Швеция, 1994. 120с.
74.ЛеоноваТ.В. Методы учета выпуска продукции //Главбух, 1995, №11.
75.ЛитвинЮ.Я. Теоретические основы нормативного метода учета затрат на производство в сельском хозяйстве. Киев, 1970.
76.ЛуговойВ.А. Учет затрат на производство и реализацию продукции (работ , услуг) : Методика и практикум .- М.: Финансы и статистика, 1995.144 с.
77. ЛукаПачоли. Трактат о счетах и записях. М.: Финансы и статистика, 1994.-320 с.
78. Мавлянбеков У. Себестоимость производства продукции в колхозах.-Фрунзе: "Кыргызстан", 1970. 68с.
79.МаздоровВ А История развития бухгалтерского учета вСССР(1917— 1972).—М.: Финансы. 1972. — 320 с.
80. Мазурина Т. Внутренний контроль в организации. //Аудитор.- 1998,11.
81.МайданчикБ.И., Богданчик С.Л., Пономаренко П.Г. Основы управленческого учета //Контроллинг, 1992, № 2.
82.МакальскаяА.К. Внутренний аудит. М.: Дело и сервис, 2000.- 78с.
83.МаргулисА. Ш. Калькуляция себестоимости в промышленности: Учебник. М.: Финансы, 1980. - 288с.
84.МельникМ.В. Аудит и его роль в повышении эффективностипроизводства. М.: Финансовая академия, 2000. - 81 с.
85. Международные стандарты финансовой отчетности: практическое пособие. Международный банк реконструкции и развития / Всемирный банк,1999.-180с.
86. Международные стандарты учета и аудита: Сб. с комментариями. Вып. 4: Директивы Европейского Экономического Сообщества / Сост. М. Рапопорт. М.:Фирма«Аудиттрейнинг», 1992. -96 с.
87.МельникМ.В. Анализ и оценка систем управления на предприятиях. — М.: Финансы и статистика, 1990. 133с.
88.МоссаковскийВ.Б. Классификация и обоснование состава расходов на производство // Экономика сельскохозяйственных иперерабатывающихпредприятий, 1993, №4.
89.МюллендорфР., Каренбауэр М. Производственный учет. М.:ЗАОФБК ПРЕСС, 1996.- 160с.
90.НидлзБ. и др. Принципы бухгалтерского учета / Б. Нидлз , Г.Андерсон , Дж.Колдуэлл: Пер. с англ. / Под ред. Я.В.Соколова.- 2-е изд. М.: Финансы и статистика, 1994 .- 496 с.: ил. - (Серия по бухгалтерскому учету и аудиту ).
91.НиколаеваС.А. Управленческий учет: проблемы адаптации к российской теории и практике //Бухгалтерский учет, 1996, № 2.
92.НиколаеваС.А. Управленческий учет: проблемы адаптации к российской теории и практике // Бухгалтерский учет, 1996, № 1.99.0всийчук М.Ф. Аудит. Организация. Методика проведения. М.: "ИНТЕЛТЕХ". 1996.- 153с.
93. ЮО.Овсийчук М.Ф.,КазаковаA.B., Нормативный учет и контроль затрат на сельскохозяйственных предприятиях. М.: «Колос», 1992. 209с.
94.ОвсийчукМ.Ф. , Филимонова М.В.Внутрихозяйственныйконтроль в организациях строительства (учебно-практическое пособие). М.: МУПК,2000.-44с.
95. Ю2.0всийчук В.Я.,КондратьевK.M. Внутренний аудит. Учебное пособие. М.:Издательскокниготорговый центр «Маркетинг», МУПК, 2000.- 68с.
96. ЮЗ.Овсянников С.Г. Производственный учет в колхозах. Минск, 1954.62с.
97.ПалийВ.Ф. Основы калькулирования . М.: Финансы и статистика , 1987.- 287 с.
98.Пизенгольц, М.З., Варава А.П., Васькин Ф.И. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. 4.2. 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Колос, 1994. - 480с.
99. Юб.Пизенгольц М.З. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве Т.2. Ч.2.Бухгалтерский управленческий учет. Ч.З. Бухгалтерская (финансовая)отчетность: Учебник. -4-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2001.-400с.
100. Пизенгольц М. 3. О содержании управленческого учета // Бухгалтерский учет, 2000, №19.
101.ПокладИ.И. Учет, калькулирование и анализсебестоимостипромышленной продукции. М.: Финансы, 1966. -255 с.
102. Правила (стандарты) аудиторской деятельности: Официальное издание /составление и комментарий доктора экономических наук Ю.А. Данилевского. М.: Бухгалтерский учет, 1997. - 160с
103. ПО.Пуринсон Е.Б. С учетом особенностей производства // Учет и финансы в колхозах и совхозах, 1972, №7.
104.ПушкарьМ.С. Бухгалтерский учет в системе управления. — М.: Финансы и статистика, 1991. 174с.
105.РадостовецВ.К. Калькуляция себестоимости продукции в сельскохозяйственных предприятиях: Учеб. пособие для с.-х. ВУЗов. М.: «Статистика», 1976.- 166с.
106. ПЗ.Ришар Ж. Бухгалтерский учет: теория, практика. М.: Финансы и статистика, 2000. - 160 с.
107.СандриковаТ.С. Теория и практика управленческого учета в сельском хозяйстве. Научное издание. Торжок: ООО «Торжокская типография», 2002.- 176с.
108.СандриковаТ.С. Организация управленческого учета в сельскохозяйственном производстве. Научное издание. Торжок: ООО «Торжокская типография», 2002.-240 с.
109.СатубалдинС. С. Учет затрат на производство в промышленности США.—М.: Финансы, 1980.—141 с.
110. П.Соколов Я. В. Бухгалтерский учет: от истоков до наших дней. М.: Аудит ЮНИТИ. 1996. - 638 с.
111.СоколовЯ.В., Палий В.Ф., Ремизов H.A. Реформа бухгалтерского учета . Российские и международные стандарты. М.: Книжный мир, 1998.
112. Справочник по контролю, кормлению и содержанию животных.-М.:«Колос», 1982.-319с.
113.СмитМ. Основы статистической методологии. Вып. 1. Москва -Петроград: Гос. изд., 1923.- 196с.
114. Сотникова J1.B. Внутренний контроль и аудит.- М.: ЗАО «Финстатинформ», 2000. 239 с.
115. Справочник по контрольноревизионнойработе в сельском хозяйстве под редакциейБеловаН.Г. и Евсеева Н.Ф.- М.: Статистика, 1979.-Ч-1. - 447с.
116. Справочник по контрольно ревизионной работе в сельском хозяйстве под редакциейБеловаН.Г. и Евсеева Н.Ф. - М.: Статистика, 1979.- Ч-2.-271с.
117. Стуков С. JI. Система производственного учета и контроля. М.: Финансы и статистика, 1988. - 223 с.
118. Сухарева J1.A. Внутренний аудитхозяйственныхсистем. // Бухгалтерский учет. 1994, №3, с.43-43.
119.СуйцВ.П. Аудит системы внутреннего контроля на предприятии. // Бухгалтерский учет. 1999, №1, с.68-70.
120.СуйцВ.П. Аудит: Практическое пособие дляаудиторов. -М.: Изд.центр «Анкил», 1994. 108 с.
121.СуйцВ.П. Внутрипроизводственный контроль. М.: Финансы и статистика, 1987.-95с.
122.ТереховA.A., Аудит.- М.: Финансы и статистика, 1998. 512с
123. Управленческий учет: Учебное пособие / Под ред. А. Д.Шеремета. -М: ФБК-ПРЕСС, 1999. 510 с.
124. Фридман П. Аудит, контроль затрат и финансовых результатов при анализе качества продукции. М.: Аудит. ЮНИТИ, 1997. - 517 с.
125.ХорнгренЧ. Т., Фостер Дж. Бухгалтерский учет: управленческий аспект. М.: Финансы и статистика, 1995. - 415 с.
126.ЧумаченкоН. Г. Методы учета и калькулирования себестоимости промышленной продукции. М.: Финансы, 1965. - 124 с.
127.ЧумаченкоН. Г. Экономический анализ в системе управления производством. В кн.: Тезисы докл. Научно-экономической конференции: Экономический анализ в управлении производством. - Киев.: Укр НИИНТИ, 1972.-237с.
128.ШтейнманМ.Я. Внутрихозяйственный контроль в сельскохозяйственных предприятиях.- М.: Финансы и статистика, 1983. 160с
129.ЩенковС.А. Бухгалтерский учет в промышленности. М.: Финансы, 1969.-424с.
130. Энтони Р., Рис Дж. Учет: ситуации и примеры : перевод с английского / Под редакцией и с предисловием A.M.Петрачкова. М.: Финансы и статистика, 2001. - 560с.
131. Графикучетныхработ по учету затрат и выходу продукции молочногоскотоводства
132. Ф. №264-АПКриальных ценностей ально-ответственных лиц ных ценностей, ф. №265-АПК четом о движении материальных ценностей, второй остается на ферме