ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
скачать файл:
- Название:
- Тертычная, Татьяна Николаевна. Теоретические и практические аспекты использования тритикале в производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий повышенной пищевой ценности
- Кол-во страниц:
- 466
- ВУЗ:
- Рос. гос. аграр. ун-т
- Год защиты:
- 2010
- Краткое описание:
- Тертычная, Татьяна Николаевна. Теоретические и практические аспекты использования тритикале в производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий повышенной пищевой ценности : диссертация ... доктора сельскохозяйственных наук : 05.18.01 / Тертычная Татьяна Николаевна; [Место защиты: Рос. гос. аграр. ун-т].- Воронеж, 2010.- 466 с.: ил. РГБ ОД, 71 11-6/14
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
