ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
скачать файл:
- Название:
- Варнавская, Ольга Дмитриевна. Разработка технологии мучных кондитерских изделий повышенной пищевой ценности
- Кол-во страниц:
- 202
- ВУЗ:
- Кемер. технол. ин-т пищевой пром.
- Год защиты:
- 2012
- Краткое описание:
- Варнавская, Ольга Дмитриевна. Разработка технологии мучных кондитерских изделий повышенной пищевой ценности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Варнавская Ольга Дмитриевна; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.].- Новосибирск, 2012.- 202 с.: ил. РГБ ОД, 61 12-5/3807
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
