Влияние минеральных солей ртути на биохимические показатели лабораторных животных в модельных опытах по пищевой интоксикации Шорникова, Наталья Ивановна

Краткое описание

Шорникова,НатальяИвановна.Влияниеминеральныхсолейртутинабиохимическиепоказателилабораторныхживотныхвмодельныхопытахпопищевойинтоксикации: диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.04. - Петрозаводск, 2000. - 111 с. : ил.больше
Цитаты из текста:

стр. 1
и : ою ^ ъ / 1 i д Министерство образования Российской Федерации Петрозаводский государственный университет Petrozavodsk State UniversityВлияниеминеральныхсолейртутинабиохимическиепоказателилабораторныхживотныхвмодельныхопытахпопищевойинтоксикации. 03.00.04 - биохимия Диссертация на соискание

стр. 4
липидов в сыворотке крови, печени и почках у крыс 60-64 3.3. Изменение потенциала антирадикальных систем у белых крыс на фоне подкормкиминеральнымисолямиртути3.3.1.Влияниеминеральныхсолейртутина активность каталазы в эритроцитах крови, печени и почках крыс 64-76 64-69 3.3.2.ВлияниеминеральнойсолиртутиHg(N03)2 на концентрацию общего белка в сыворотке, печени и почках белых крыс 69-71 3.3.3.Влияние...

стр. 7
Накопление и экскрецияртутина фоне подкормки иодидом и нитратомрту­ тибелых крыс; 2. Данные овлиянииминеральныхсолейртутина процессы перекисного окисления липидов у белых крыс; 3.Влияниеминеральныхсолейртутина активность ацетилхолинэстеразы в органах белых крыс. • Научная новизна Проведено комплексноебиохимическоеисследование припищевойин­ токсикацииминеральнымисолями...

Оглавление диссертациикандидат биологических наук Шорникова, Наталья Ивановна
ВВЕДЕНИЕ.1
ЕЛАВА I
I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.6
ЕЕ Физико-химические свойства ртути и ее соединений.6
Е2.Источники ртути в окружающей среде.10
Е2. Е Природные источники.;.10
1.2.2. Антропогенные источники.15
1.2.3. Содержание ртути в окружающей среде.23
1.2.4. Метилирование ртути.26
1.3.Ртуть как биоэлемент.27
1.4.Токсикодинамика ртути и ее соединений.29
1.4.1. Пути поступления ртути в организм.29
1.4.2. Превращение и циркуляция ртути в организме.32
1.4.3. Распределение ртути в организме и накопление ее в органах.35
1.4.4. Выделение ртути из организма.37
1.5. Действие ртути и ее производных на организм.39
ГЛАВА II
II. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ.42
2.1 .Объект исследования и схема эксперимента.42
2.2.Методы исследования.44
2.2.1. Метод определения малонового диальдегида.44
2.2.1.1. Определение концентрации малонового диальдегида в сыворотке крови.
2.2.1.2. Определения концентрации малонового диальдегида в тканях органов.
2.2.2. Определение активности каталазы по Бирсу.46
2.2.2.1. Определение каталазы в эритроцитах крови.47
2.2.2.2. Определение активности каталазы в печени и почках.
2.2.3. Количественное определение белка биуретовым методом.50
2.2.3.1. Количественное определение белка в сыворотке крови.
2.2.3.2. Количественное определение белка в органах.
2.2.4. Определение числа сульфгидрильных групп в тканях.52
2.2.5. Определение активности ацетилхолинэстеразы в тканях.53
2.2.6. Количественное определение Н^ в органах, моче и фекалиях методом атомно-адсорбционного анализа.
2.2.7. Статистическая обработка результатов.54
ГЛАВА III
III. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.57
3.1. Накопление и экскреция Hg^ на фоне подкормки минеральными солями ртути (Hg(N03)2 и Hgl2) у белых крыс.57
3.2. Влияние минеральных солей ртути (Hg(N03)2 и Hgl2) на уровень перекисного окисления липидов в сыворотке крови, печени и почках у крыс.60
3.3. Изменение потенциала антирадикальных систем у белых крыс на фоне подкормки минеральными солями ртути.64
3.3.1. Влияние минеральных солей ртути на активность каталазы в эритроцитах крови, печени и почках крыс.64
3.3.2. Влияние минеральной соли ртути HgfNChh на концентрацию общего белка в сыворотке, печени и почках белых крыс.69
3.3.3. Влияние минеральных солей ртути на уровень тиоловых групп белков, в органеллах клеток белых крыс.72
3.4. Влияние иодида ртути на активность ацетилхолинэстеразы сыворотки крови и органелл клеток печени и мозга крыс.76
ГЛАВА IV
IV. ОБСУЖДЕНИЕ.78
ВЫВОДЫ.92
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.