ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
скачать файл:
- Название:
- Волчков Алексей Николаевич. Разработка технологии макаронных изделий повышенной пищевой и биологической ценности с изолятами растительных белков
- Кол-во страниц:
- 233
- ВУЗ:
- Воронеж. гос. технол. акад.
- Год защиты:
- 2009
- Краткое описание:
- Волчков Алексей Николаевич. Разработка технологии макаронных изделий повышенной пищевой и биологической ценности с изолятами растительных белков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Волчков Алексей Николаевич; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.].- Орел, 2009.- 233 с.: ил. РГБ ОД, 61 09-5/2603
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
