Processes and equipment of food, microbiological and pharmaceutical industries


Total work:950



201. Острикова, Елена Александровна. Научное обеспечение способа производства обжаренных кофепродуктов
the year: 2012

202. Пашкевич, Андрей Александрович. Разработка и исследование мембранного аппарата с постоянным отводом диффузионного слоя для концентрирования обезжиренного молока
the year: 2012

203. Плюха, Сергей Юрьевич. Разработка и научное обоснование способа экстрагирования из ячменя, желудей и цикория жидким диоксидом углерода
the year: 2012

204. Семенов, Виктор Александрович. Процесс сепарирования в центробежном сепараторе с пульсирующим изменением скорости
the year: 2012

205. Синюков, Дмитрий Александрович. Совершенствование процесса вакуум-выпаривания поликомпонентных фруктовых смесей при производстве пюреобразных концентратов
the year: 2012

206. Червецов, Виктор Владимирович. Теоретические и практические аспекты интенсификации процесса кристаллизации при производстве молочной продукции
the year: 2012

207. Шилов, Алексей Валерьевич. Разработка и исследование процесса получения сухих комбинированных смесей в центробежном аппарате
the year: 2012

208. Юрова, Ирина Сергеевна. Разработка и научное обеспечение способа сушки семян расторопши в вихревой камере с СВЧ - энергоподводом
the year: 2012

209. Абдулхаликов, Заурбек Абдулвагидович. Разработка и интенсификация процесса сублимационной сушки растительного сырья для получения диетических продуктов
the year: 2011

210. Азаев, Роберт Азарьяевич. Обоснование ресурсосберегающего процесса и установки для обвалки реберных костей убойных животных
the year: 2011

211. Аллояров, Константин Борисович. Повышение энергоэффективности ИК-дымогенератора на основе применения методов количественной термографии
the year: 2011

212. Ахмедов, Магомед Эминович. Разработка и создание новых ресурсосберегающих способов консервирования и эффективных устройств и аппаратов для тепловой стерилизации консервов
the year: 2011

213. Барышников, Андрей Владимирович. Разработка радиоволнового метода определения химических показателей качества жидких коптильных сред и вкусо-ароматических экстрактов
the year: 2011

214. Бокадаров, Станислав Александрович. Исследование процесса вакуум-сублимационного обезвоживания экстракта левзеи сафлоровидной с использованием низкопотенциального источника энергии
the year: 2011

215. Буданцев, Егор Владимирович. Интенсификация обезвоживания жидких и пастообразных термолабильных пищевых продуктов в условиях последовательного сочетания процессов испарения в вакууме и сублимации в едином цикле
the year: 2011

216. Воробьев, Дмитрий Вячеславович. Разработка способа вакуум-сублимационной сушки инулина в установке с термоэлектрическими модулями
the year: 2011

217. Воронкин, Павел Анатольевич. Интенсификация процесса пневматического транспортирования сыпучих материалов механическими колебаниями ультразвукового диапазона
the year: 2011

218. Гажур, Александр Александрович. Методология энергетического анализа для определения эффективности тепловых процессов и технологического оборудования
the year: 2011

219. Гарифулин, Рустам Шамсуллович. Разработка и исследование мембранного аппарата с отводом диффузионного слоя и очисткой за счет турбулизации потока
the year: 2011

220. Дубкова, Наиля Зуфаровна. Получение пищевых порошков в сушилках-мельницах вибрационного типа
the year: 2011

221. Зарипова, Эльвира Хамитовна. Получение пищевых порошков из растительного сырья в вибрационной сушилке-мельнице
the year: 2011

222. Карнадуд, Олеся Сергеевна. Разработка и исследование смесителя-диспергатора центробежного типа для получения сухих композитных смесей
the year: 2011

223. Козин, Евгений Валерьевич. Термоактивируемые процессы при высокотемпературной микронизации бобов сои и крупы перловой и пшенной
the year: 2011

224. Колач, Станислав Тадеушевич. Эмульгирование с учетом коагуляции в аппаратах с тангенциальными напряжениями
the year: 2011

225. Мальцева, Олеся Валериевна. Совершенствование процесса электростатического копчения твердых сыров с индуктивным подводом энергии при дымогенерации в среде инертного газа
the year: 2011

226. Маршалов, Олег Викторович. Интенсификация массообменных процессов при биологической очистке сточных вод
the year: 2011

227. Мосина, Нина Александровна. Совершенствование процесса и аппарата с дискретным энергоподводом для очистки картофеля
the year: 2011

228. Плотников, Игорь Борисович. Совершенствование способа получения экстрактов из замороженного ягодного сырья в аппарате с вибрационной тарелкой
the year: 2011

229. Пожидаева, Екатерина Анатольевна. Разработка и научное обоснование процессов производства обогащенного мягкого мороженого на основе сухой смеси
the year: 2011

230. Пономарев, Александр Владимирович. Разработка и научное обеспечение процесса массообмена при культивировании микроводоросли в пленочном фотобиореакторе
the year: 2011

231. Сивенков, Александр Владимирович. Интенсификация гидродинамических процессов в струйных аппаратах пищевой промышленности
the year: 2011

232. Смирнов, Михаил Александрович. Разработка аппаратурного оформления по переработке растительного сырья и изучение качества продукции
the year: 2011

233. Татаренков, Евгений Анатольевич. Научное обеспечение процесса производства экструдированных текстуратов методом динамического формования
the year: 2011

234. Ткачев, Андрей Геннадьевич. Разработка и научное обоснование способа обжарки зерна ячменя перегретым паром
the year: 2011

235. Тукачев, Валерий Егорович. Совершенствование процесса высокотемпературной сушки макаронных изделий из муки мягких сортов пшениц с целью повышения их качества
the year: 2011

236. Усманов, Икром Ибрагимович. Разработка процесса конвективно-радиационной осушки поверхностной влаги с плодов кураги
the year: 2011

237. Чернышев, Дмитрий Юрьевич. Совершенствование воздушной системы комбинированной зерноочистительной машины
the year: 2011

238. Шахов, Сергей Васильевич. Научное обеспечение развития системы процессов интенсивного обезвоживания пищевых сред с применением вакуум-сублимационной сушки
the year: 2011

239. Шихалев, Сергей Валерьевич. Совершенствование конструкций пищеварочных котлов на основе моделирования процессов разогрева жидких пищевых сред
the year: 2011

240. Шокина, Юлия Валерьевна. Научно-практические основы получения коптильных сред с использованием энергии ИК-излучения и применения их в технологии переработки водного сырья
the year: 2011

241. Яковлев, Алексей Александрович. Совершенствование баромембранного разделения молочной сыворотки путем интенсификации диффузионных процессов
the year: 2011

242. Якушев, Алексей Олегович. Совершенствование процесса паровакуумного размораживания измельчённого мясного сырья и его аппаратное оформление
the year: 2011

243. Янаков Валерій Петрович. Обґрунтування параметрів і режимів роботи тістомісильної машини періодичної дії
the year: 2011

244. Штефан Євгеній Васильович. Наукове обґрунтування вибору раціональних конструктивно-технологічних параметрів процесів та обладнання харчових та фармацевтичних виробництв
the year: 2011

245. Шофул Ігор Іванович. Удосконалення обладнання для теплової обробки овочів
the year: 2011

246. Червоний Віталій Миколайович. Удосконалення процесу емульгування жирів за допомогою ультразвуку та його апаратурне оформлення
the year: 2011

247. Чеканов Микола Анатолійович. Удосконалення процесу тендеризації м'яса за допомогою ультразвукових коливань та його апаратурне оформлення
the year: 2011

248. Хоменко Олександр Іванович. Удосконалення перехідних процесів та обладнання для очищення цукрових буряків від домішок
the year: 2011

249. Теличкун Юлія Станіславівна. Удосконалення процесу екструдування дріжджового тіста з метою створення високоефективного обладнання
the year: 2011

250. Амосова, Марина Андреевна. Разработка способа интенсификации обогрева рабочей поверхности тепловых аппаратов пищевой промышленности
the year: 2010



SEARCH READY THESIS OR ARTICLE


Доставка любой диссертации из России и Украины


THE LAST ARTICLES AND ABSTRACTS

ГБУР ЛЮСЯ ВОЛОДИМИРІВНА АДМІНІСТРАТИВНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПРАВОПОРУШЕННЯ У СФЕРІ ВИКОРИСТАННЯ ТА ОХОРОНИ ВОДНИХ РЕСУРСІВ УКРАЇНИ
МИШУНЕНКОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша»
Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА