Total work:950
351. Истратова Евгения Евгеньевна. Разработка и исследование ультрафильтрационного аппарата с совмещенным отводом диффузионного пограничного слоя и очисткой мембраны the year: 2008 352. Ищенко Ирина Федоровна. Совершенствование процесса термообработки пищевого сырья и разработка аппарата для бланширования перегретым паром the year: 2008 353. Кондратов Аркадий Владимирович. Совершенствование процесса и аппарата с использованием кавитационного эффекта для измельчения комбинированных рыбопродуктов the year: 2008 354. Кузьмин Вячеслав Владимирович. Совершенствование процесса резания мясного сырья на основе математического моделирования формы режущих инструментов the year: 2008 355. Куликова Марина Геннадьевна. Совершенствование процесса выпечки сахарного печенья с предварительной инфракрасной обработкой тестовых заготовок the year: 2008 356. Лавров Сергей Вячеславович. Повышение эффективности процессов дрожжевого производства : выращивания, фильтрования, формования the year: 2008 357. Линник Андрей Юлианович. Совершенствование процесса получения пищевых эмульсий на роторном аппарате и определение их параметров методами математического моделирования the year: 2008 358. Макеева Оксана Валерьевна. Исследование вязкости жидких сред пищевой технологии на усовершенствованном аппарате и на основе модели "состав - структура - свойство" the year: 2008 359. Михневич Андрей Николаевич. Разработка циклического процесса экстрагирования растительных материалов the year: 2008 360. Никифоров Леонид Львович. Научно-практические основы совершенствования процесса и аппаратурного оформления очистки сточных вод мясоперерабатывающих предприятий the year: 2008 361. Никонов Фёдор Борисович. Разработка процессов и аппаратов для контроля качества продуктов в СВЧ диапазоне the year: 2008 362. Ожерельева Ольга Николаевна. Разработка и научное обоснование способа приготовления полнорационных экструдированных комбикормов для рыб осетровых пород the year: 2008 363. Панова Оксана Александровна. Совершенствование процесса пылеулавливания из технологических и аспирационных выбросов при хранении и переработке зерна the year: 2008 364. Потапов Андрей Иванович. Разработка и научное обоснование способа фильтрования пива с использованием баромембранных процессов the year: 2008 365. Рыжкова Виктория Алексеевна. Интенсификация процесса очистки сточных вод применительно к масложировым производствам the year: 2008 366. Сартаков Михаил Валериевич. Разработка режимов термопластического экструзионного аппарата и технологии полифункциональных добавок на основе физики сплошных сред the year: 2008 367. Шаззо Руслан Станиславович. Моделирование процессов брожения и брагоректификации при производстве пищевого спирта из продуктов помола зерна пшеницы the year: 2008 368. Шамшурко Сергей Михайлович. Совершенствование процесса фасования и разработка порционных фасовочных устройств пищевых жидкостей для малых производств the year: 2008 369. Янчарек Маріан Марек. Науково-технічні основи процесів тепломасообміну в теплових камерах при зберіганні фруктів the year: 2008 370. Тарлев Василь Павлович. Науково-технічні основи сушіння кісточкових фруктів струмами високої і надвисокої частоти the year: 2008 371. Северин Олексій Анатолійович. Розробка процесу та апаратурного оснащення комбінованого геліосушіння плодової сировини з автономним енергопостачанням the year: 2008 372. Самойчук Кирило Олегович. Обґрунтування параметрів та режимів роботи протитечійно-струменевого гомогенізатора молока the year: 2008 373. Ремінна Людмила Петрівна. Низькотемпературне концентрування екстрактів рослинної сировини the year: 2008 374. Піддубний Володимир Антонович. Наукові основи і апаратурне оформлення перехідних процесів харчових і мікробіологічних виробництв the year: 2008 375. Попова Наталія Вікторівна. Інтенсифікація процесу періодичного екстрагування за допомогою низькочастотних механічних коливань при виробництві екстрактів із рослинної сировини the year: 2008 376. Паламарчук Ігор Павлович. Науково-технічні основи розроблення енергозберігаючих вібромашин механічної дії харчових і переробних виробництв the year: 2008 377. Пак Андрій Олегович. Розробка процесу сушіння плодово-ягідної сировини змішаним теплопідводом зі штучним пороутворенням the year: 2008 378. Ощипок Ігор Миколайович. Науково-практичні основи модернізації технологічних потоків цехів первинної переробки забійних тварин на основі функціональних робочих модулів the year: 2008 379. Маяк Ольга Анатоліївна. Удосконалення апарату для виробництва пастоподібних концентратів напоїв на основі овочевої сировини the year: 2008 380. Губеня Олексій Олександрович. Удосконалення процесу різання хліба з врахуванням впливу його структурно-механічних властивостей the year: 2008 381. Гальцев Владислав Павлович. Обґрунтування раціональних конструктивно технологічних параметрів процесів очистки соняшникової олії від фосфатидів the year: 2008 382. Ващук Тимофій Олександрович. Теплотехнологічні режими процесу концентрування томатопродуктів в роторно-плівковій випарній установці the year: 2008 383. Кіріченко Віталій Олександрович. Еволюція віброакустичних характеристик картоплечисток підприємств харчування the year: 2008 384. Захарченко Тетяна Миколаївна. Інтенсифікація процесу екстрагування сахарози із бурякової стружки шляхом електромембранної підготовки екстрагента the year: 2008 385. Владіміров Сергій Володимирович. Процеси фасовки круп харчових продуктів і розробка конструкцій обладнання the year: 2008 386. Бабенышев Сергей Петрович. Научно-технические аспекты совершенствования процесса баромембранного разделения жидких высокомолекулярных полидисперсных систем the year: 2007 387. Барников Владимир Александрович. Разработка способа и установки для получения ароматных спиртов из эфиромасличного сырья the year: 2007 388. Василенко Людмила Ивановна. Разработка технологии экструдированных зерновых палочек функционального назначения с использованием молочного сырья the year: 2007 389. Васильев Дмитрий Валерьевич. Парожидкостные струйные аппараты с регулируемой производительностью для тепломассообменных процессов пищевых производств the year: 2007 390. Верещагин Александр Геннадьевич. Разработка комплекса процессов дистилляции и конденсации при разделении ацетономасляной мисцеллы в экстракционной технологии получения фосфолипидных БАД the year: 2007 391. Екимова, Людмила Сергеевна. Основные зависимости процесса гравитационной загрузки картофелем бункеров-накопителей и их разгрузки the year: 2007 392. Ершов Михаил Александрович. Совершенствование методов расчета обезвоживания в процессах холодного копчения и вяления рыбы the year: 2007 393. Замаев Сергей Михайлович. Научное обеспечение процесса сушки хлебопекарных дрожжей в псевдоожиженном слое при осциллирующем теплоподводе the year: 2007 394. Иванов Владимир Владимирович. Разработка и научное обеспечение способа сушки солода в двухступенчатой теплонасосной сушильной установке the year: 2007 395. Кайтуков Чермен Михайлович. Развитие систем пропагации пивных дрожжей the year: 2007 396. Китаев Сергей Юрьевич. Исследование процесса копчения яйцепродуктов в аппарате с электростатическим полем the year: 2007 397. Коваленок Владимир Александрович. Научное обеспечение развития процесса экструзии крахмалосодержащего сырья the year: 2007 398. Крячко Александр Владимирович. Разработка переменных режимов сушки зерновых культур при программированном теплоподводе the year: 2007 399. Кулишев Борис Васильевич. Научное обоснование, разработка и реализация технических средств для переработки мяса птицы на продукты высокой степени технологической готовности the year: 2007 400. Кумицкий Антон Сергеевич. Совершенствование процесса вакуум-сублимационной сушки экстракта каркадэ в поле СВЧ с комплексным использованием азота the year: 2007 |