Заказать диссертацию

Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ


Всего работ:532
Сортировать по: названию | году


101. Субботина, Оксана Александровна. Импортозамещающие технологии производства аналогов функциональных японских продуктов с применением прудовой рыбы
Год: 2011

102. Татевосян, Инесса Александровна. Совершенствование технологии производства игристых вин на основе интенсификации биохимических процессов
Год: 2011

103. Титов, Сергей Александрович. Гидратация в пищевых системах : физические основы и технология продуктов с заданными свойствами
Год: 2011

104. Хамицаева, Алла Смалиевна. Развитие теоретических основ и разработка технологий мучных и мясных изделий с использованием продуктов модификации растительного сырья
Год: 2011

105. Хасанов, Адам Алиевич. Разработка биологически активных модулей для продуктов и рационов питания спортсменов
Год: 2011

106. Шипарева, Дарья Герасимовна. Разработка технологий гамма-циклодекстринглюканотрансферазы, гамма-циклодекстрина и комплексов включения на его основе
Год: 2011

107. Алехина, Анастасия Викторовна. Функционально-технологические и биохимические свойства мяса прудовых рыб в процессе автолиза применительно к технологии рыбопродуктов
Год: 2010

108. Баракова, Надежда Васильевна. Разработка технологии этилового спирта при пониженных температурных режимах водно-тепловой и ферментативной обработки высококонцентрированных замесов из ячменя
Год: 2010

109. Баранова Елена Александровна. Разработка биоконсерванта на основе иммобилизованных клеток бактериоции образующих стартовых культур
Год: 2010

110. Земляк, Кирилл Григорьевич. Обоснование биотехнологии комплексной переработки плодов Juglans mandshurica и товароведная характеристика масложировых продуктов с их использованием
Год: 2010

ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ




Доставка любой диссертации из России и Украины


ПОСЛЕДНИЕ ДИССЕРТАЦИИ

Косенко, Александр Александрович Научное обоснование модели управления процессом мотивирования врачебных кадров поликлиники
Дудинцева, Наталья Викторовна Научное обоснование мониторинга профессиональных заболеваний медицинских работников
Пушкова, Светлана Игоревна Научное обоснование оказания платных медицинских услуг в условиях стационара крупной многопрофильной больницы
Мороз, Ирина Николаевна Научное обоснование организации медико-социальной помощи на дому одиноким лицам пожилого и старческого возраста
Кузьмин, Александр Григорьевич Научное обоснование организации оказания специализированной медицинской помощи лицам, пострадавшим в дорожно-транспортных происшествиях в крупной области СЗФО РФ (на примере Вологодской обл.)

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ И АВТОРЕФЕРАТЫ

Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА
Антонова Александра Сергеевна СОРБЦИОННЫЕ И КООРДИНАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОМПЛЕКСОНАТОВ ДВУХЗАРЯДНЫХ ИОНОВ МЕТАЛЛОВ В РАСТВОРЕ И НА ПОВЕРХНОСТИ ГИДРОКСИДОВ ЖЕЛЕЗА(Ш), АЛЮМИНИЯ(Ш) И МАРГАНЦА(ІУ)
БАЗИЛЕНКО АНАСТАСІЯ КОСТЯНТИНІВНА ПСИХОЛОГІЧНІ ЧИННИКИ ФОРМУВАННЯ СОЦІАЛЬНОЇ АКТИВНОСТІ СТУДЕНТСЬКОЇ МОЛОДІ (на прикладі студентського самоврядування)