Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология сахаристых веществ
скачать файл: 
- Название:
- Карпович Інна Віталіївна. Розроблення технології фруктозовмісного харчового сиропу з пшеничної сировини
- Альтернативное название:
- Карпович Инна Витальевна. Разработка технологии фруктосодержащего пищевого сиропа из пшеничного сырья.
- Краткое описание:
- Карпович Інна Віталіївна. Розроблення технології фруктозовмісного харчового сиропу з пшеничної сировини : Дис... канд. наук: 05.18.05 - 2010
- Стоимость доставки:
- 125.00 грн