Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
скачать файл:
- Название:
- Николаенко, Елизавета Алексеевна. Разработка технологии очистки от эндогенных загрязнителей воды и пищевых продуктов
- ВУЗ:
- Кемеровский технологич. ин-т пищевой промышленности
- Краткое описание:
- Николаенко, Елизавета Алексеевна. Разработка технологии очистки от эндогенных загрязнителей воды и пищевых продуктов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Кемеровский технологич. ин-т пищевой промышленности.- Кемерово, 1998.- 19 с.: ил. РГБ ОД, 9 98-7/1171-X
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб