ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
скачать файл:
- Название:
- Павлова, Татьяна Александровна. Разработка технологии кисло-сливочного масла пониженной жирности
- Кол-во страниц:
- 248
- ВУЗ:
- Вологод. гос. молочно-хоз. акад. им. Н.В. Верещагина
- Год защиты:
- 2012
- Краткое описание:
- Павлова, Татьяна Александровна. Разработка технологии кисло-сливочного масла пониженной жирности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Павлова Татьяна Александровна; [Место защиты: Вологод. гос. молочно-хоз. акад. им. Н.В. Верещагина].- Углич, 2012.- 248 с.: ил. РГБ ОД, 61 12-5/2419
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
