ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
скачать файл:
- Название:
- Шарова Тамара Николаевна. Разработка и товароведная оценка нового ассортимента кулинарных изделий из малоиспользуемых океанических видов рыб
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Моск. гос. ун-т технологий и управления им. К.Г. Разумовского
- Год защиты:
- 2010
- Краткое описание:
- Шарова Тамара Николаевна. Разработка и товароведная оценка нового ассортимента кулинарных изделий из малоиспользуемых океанических видов рыб : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Шарова Тамара Николаевна; [Место защиты: Моск. гос. ун-т технологий и управления им. К.Г. Разумовского].- Москва, 2010.- 28 с.: ил. РГБ ОД, 9 10-7/3525
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
