Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств


Всего работ:811



251. Качалова Елена Александровна. Разработка установки для кристаллизации лактозы с воздушным охлаждением и подогревом0
Год: 2010

252. Крамарев Дмитрий Юрьевич. Разработка способа получения масла земляного миндаля методом прессования на одношнековом прессе
Год: 2010

253. Латыпов Ирек Айратович. Энергосберегающий процесс обезвоживания суспензии кормовых дрожжей
Год: 2010

254. Лыткина, Лариса Игоревна. Инновационное развитие технологических процессов производства полнорационных комбикормов : теория, техника и технология
Год: 2010

255. Майоров Андрей Валерьевич. Совершенствование процесса мойки наполненных цилиндрических банок при производстве консервов
Год: 2010

256. Макеев, Сергей Владимирович. Разработка и научное обоснование способа копчения томатного соуса
Год: 2010

257. Матеев Есмурат Зиятбекович. Совершенствование процесса очистки зерна пшеницы от семян прицепника широколистного методом виброударного сепарирования
Год: 2010

258. Миронов, Николай Александрович. Математическое моделирование процесса сушки движущегося слоя зерна в режиме инвертирования
Год: 2010

259. Орешина, Марина Николаевна. Импульсное диспергирование многокомпонентных пищевых систем и его аппаратурная реализация
Год: 2010

260. Панченко, Сергей Леонидович. Исследование процесса концентрирования творожной сыворотки методом вымораживания
Год: 2010

261. Попов Евгений Сергеевич. Разработка и научное обоснование способа отделения пива от суспензии остаточных дрожжей с использованием микрофильтрации
Год: 2010

262. Попова Екатерина Андреевна. Исследование прочности объектов растительного происхождения с позиции селективной дезинтеграции
Год: 2010

263. Руднев, Сергей Дмитриевич. Научное обоснование и практическая реализация процесса селективной дезинтеграции растительного сырья
Год: 2010

264. Схаляхов, Анзаур Адамович. Процессы переноса массы и тепла системы "жидкость-жидкость" в аппаратах с объемом, структурированном мембранными перегородками
Год: 2010

265. Чайкин Илья Борисович. Разработка и научное обоснование способа производства экструдированных комбикормов с начинкой
Год: 2010

266. Черноусов Игорь Михайлович. Разработка и научное обоснование способа сушки семян амаранта в аппарате со взвешенно-закрученным слоем
Год: 2010

267. Чирков Александр Алексеевич. Совершенствование процесса размораживания гидробионтов в поле ТВЧ
Год: 2010

268. Шишкин Сергей Викторович. Интенсификация процесса замораживания мяса при фазовых переходах его компонентов с использованием слаботочных электрических импульсов
Год: 2010

269. Яковлев, Николай Николаевич. Повышение эффективности процессов сушки и экстрагирования плодов рябины обыкновенной и черноплодной в псевдоожиженном слое
Год: 2010

270. Яценко, Виктория Владимировна. Совершенствование методов контроля качества жидких коптильных сред на основе обобщенного показателя
Год: 2010

271. Абрамов Олег Васильевич. Научное обеспечение процесса экструзии модельных сред на основе крахмалсодержащего сырья и разработка высокоэффективного оборудования для его реализации
Год: 2009

272. Азиханов Сергей Сейфудинович. Влияние гидродинамики на теплообмен при конденсации пара на трубе в зернистом слое
Год: 2009

273. Алешичев Сергей Евгеньевич. Совершенствование процесса аппаратурно-технологической стабилизации влажности производстве сливочного масла способом непрерывного сбивания
Год: 2009

274. Алиев Мурад Ризванович. Процессы и противоточные конвективно-массообменные аппараты для фазоселективной сорбции, экстрагирования и тепловой обработки в системе "тонкодисперсное твердое тело - жидкость"
Год: 2009

275. Базаров Анатолий Александрович. Совершенствование процесса и разработка комплекса оборудования для термической обработки варёных колбасных изделий в жидком теплоносителе с применением вибрации
Год: 2009

276. Бакин Игорь Алексеевич. Интенсификация процессов смешивания при получении комбинированных продуктов в аппаратах центробежного типа
Год: 2009

277. Беляева Марина Александровна. Многокритериальная оптимизация процессов тепловой обработки мясных полуфабрикатов при ИК-энергоподводе
Год: 2009

278. Вертяков Федор Николаевич. Научное обеспечение и разработка технологии плодоовощных пюреобразных концентратов методом двухстадийного выпаривания и оборудования для ее реализации
Год: 2009

279. Грачев Игорь Николаевич. Разработка и исследование реометра шагового типа для контроля образования молочного сгустка
Год: 2009

280. Гриценко Вячеслав Владимирович. Совершенствование производства концентрированных плодово-ягодных экстрактов с использованием роторного распылительного испарителя
Год: 2009

281. Ермолаев Виталий Витальевич. Интенсификация тепломассообменных процессов сушки при производстве препарата "Бифидумбактерин"
Год: 2009

282. Золин Андрей Геннадьевич. Разработка и исследование смесителя непрерывного действия вибрационного типа для получения комбинированных продуктов
Год: 2009

283. Золотарев Александр Геннадьевич. Устройство и способы получения биологически активных концентрированных соков с переработкой выжимок в спирт-сырец
Год: 2009

284. Клеников Денис Васильевич. Разработка и исследование конусного виброизмельчителя для селективной дезинтеграции растительного сырья
Год: 2009

285. Костюков Евгений Михайлович. Разработка вихревого устройства для интенсификации процесса зародышеобразования кристаллов лактозы в молокосодержащих консервах с сахаром
Год: 2009

286. Котляров Роман Витальевич. Моделирование процесса мембранного концентрирования молочных сред и разработка аппаратурных схем установок
Год: 2009

287. Кучина Юлия Анатольевна. Разработка процесса получения ферментативных белковых гидролизатов из гидробионтов электрохимическим методом
Год: 2009

288. Львов Дмитрий Львович. Совершенствование процесса скользящего резания пищевых полуфабрикатов пластинчатыми ножами
Год: 2009

289. Маджидов Рустам Маджидович. Повышение эффективности теплотехнологических процессов в технологии комбикормов заданного гранулометрического состава
Год: 2009

290. Мамонтов Максим Викторович. Разработка и исследование сушки тонко измельченной моркови при комплексной ее переработке
Год: 2009

291. Миленький Алексей Владимирович. Совершенствование процессов производства пива с использованием роторного распылительного испарителя
Год: 2009

292. Николаев Борис Львович. Развитие научных основ интенсификации гидродинамических и тепловых процессов при обработке жиросодержащих пищевых продуктов в ёмкостном оборудовании с перемешивающими устройствами
Год: 2009

293. Никонов Федор Борисович. Разработка процессов и аппаратов для контроля качества продуктов в СВЧ диапазоне
Год: 2009

294. Осколков Степан Константинович. Повышение эффективности автономных жидкотопливных горелочных устройств для передвижных предприятий питания
Год: 2009

295. Перов Андрей Георгиевич. Моделирование работы комплекса установок для экстрагирования многоассортиментного растительного сырья
Год: 2009

296. Складчикова Юлия Владимировна. Научное обеспечение и разработка способа сушки белых кореньев пастернака, петрушки и сельдерея при переменном теплоподводе
Год: 2009

297. Солдусова Екатерина Александровна. Совершенствование конструкций резистивных конфорок электроплит предприятий общественного питания с использованием методов численного имитационного моделирования
Год: 2009

298. Стариков Василий Витальевич. Интенсификация процесса копчения мясных колбасных продуктов на основе математического моделирования
Год: 2009

299. Схаляхов Анзаур Адамович. Массообменные и теплообменные мембранные процессы в комплексной переработке растительных масел
Год: 2009

300. Титова Любовь Михайловна. Разработка и научное обоснование способа сушки пищевых волокон
Год: 2009



ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины


ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ И АВТОРЕФЕРАТЫ

Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА
Антонова Александра Сергеевна СОРБЦИОННЫЕ И КООРДИНАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОМПЛЕКСОНАТОВ ДВУХЗАРЯДНЫХ ИОНОВ МЕТАЛЛОВ В РАСТВОРЕ И НА ПОВЕРХНОСТИ ГИДРОКСИДОВ ЖЕЛЕЗА(Ш), АЛЮМИНИЯ(Ш) И МАРГАНЦА(ІУ)
БАЗИЛЕНКО АНАСТАСІЯ КОСТЯНТИНІВНА ПСИХОЛОГІЧНІ ЧИННИКИ ФОРМУВАННЯ СОЦІАЛЬНОЇ АКТИВНОСТІ СТУДЕНТСЬКОЇ МОЛОДІ (на прикладі студентського самоврядування)