Всего работ:950
801. Матисон, Валерий Арвидович. Научно-практические основы сверхвысокочастотной пастеризации пищевых продуктов Год: 1995 802. Мосолов, Григорий Иванович. Разработка и исследование комбинированного способа вакуум-сублимационной сушки жидких термолабильных продуктов Год: 1995 803. Перетяка, Сергей Николаевич. Совершенствование термотехнологий сушки пищевых продуктов на основе автономных испарительно-конденсационных модулей Год: 1995 804. Рубан, Вячеслав Семенович. Совершенствование установки получения электроактивированных водных растворов с целю интенсификации технологических процессов пищевой промышленности Год: 1995 805. Странадко, Григорий Геннадиевич. Интенсификация процесса центробежного сепарирования зерна Год: 1995 806. Шахов, Сергей Васильевич. Исследование и совершенствование процесса обезвоживания ферментных препаратов с использованием ультрафильтрации и сублимационной сушки Год: 1995 807. Юков, Валерий Викторович. Процессы экструзии теста и способы производства экструдированных мучных изделий Год: 1995 808. Абделиев, Дайрабай Джумадилович. Научно-практические основы создания машин для очистки и обеспыливания зерна при его приемке и транспортировании на предприятиях хлебопродуктов Год: 1994 809. Аль-Фаури, Кхалед Исмаил. Разработка процесса экструзионного получения витаминизированных продуктов из зерновых культур и их сушки Год: 1994 810. Аль-згул-Бассам. Тепломассоперенос при концентрировании молочной сыворотки методом блочного вымораживания Год: 1994 811. Бабакин, Борис Сергеевич. Научные основы электроконвекции в процессах и аппаратах холодильной техники Год: 1994 812. Барабанов, Павел Михайлович. Разработка процессов и струменно-кавитационных аппаратов для размягчения осадков сахарного производства Год: 1994 813. Белик, Владимир Григорьевич. Повышение технического уровня оборудования для сахарной промышленности Год: 1994 814. Большаков, Олег Васильевич. Научные основы создания технической базы мясной промышленности Год: 1994 815. Брязун, Владимир Анатольевич. Повышение эффективности выпечки в современных хлебопекарных печах Год: 1994 816. Верещинский, Александр Павлович. Использование эжекционных свойств многоланковых гравитационных материалопроводов в аспирационных транспортно-технологических системах элекваторов Год: 1994 817. Ган, Евгений Альбертович. Совершенствование процесса и средств пневматического отбора пробы зерна из автомобильных партий Год: 1994 818. Григорьян, Рафаил Григорьевич. Стабилизация влажности в технологическом процессе производства сливочного масла способом преобразования высокожирных сливок Год: 1994 819. Давбер, Сергей Борисович. Совершенствование процесса насыщения кондитерских масс рецептурными добавками Год: 1994 820. Даниярова, Саодат Суюновна. Процессы измельчения пищевого сырья при производстве мясорастительной кулинарной продукции Год: 1994 821. Джунусов, Бакыт Караевич. Исследование гидродинамики циклонно-пенных аппаратов применительно к очистке газов в пищевой промышленности Год: 1994 822. Завьялов, Юрий Алексеевич. Разработка и исследование вакуумной роторной установки для сушки репчатого лука Год: 1994 823. Зуфаров, Назим Джураевич. Моделирование и оптимизация процессов отгонки растворителя из шрота и его кондиционирования в производстве хлопкового масла Год: 1994 824. Зуфаров, Равшан Нишанбаевич. Шелушение хлопковых семян "взрывным" методом Год: 1994 825. Избасаров, Дуйсебай Сайлаубаевич. Научно-практические основы процессов производства пищевых порошков из растительного сырья Год: 1994 826. Корниенко, Тамара Cepгеeвнa. Развитие теоретических основ турбулентного массо- и теплопереноса в процессах пищевой технологии Год: 1994 827. Михайлов, Валерий Михайлович. Совершенствование процесса жаренья мясных рубленых изделий Год: 1994 828. Мордасов, Анатолий Григорьевич. Совершенствование процесса получения сухого обезжиренного творога Год: 1994 829. Нечипуренко, Ирина Петровна. Кинетика процесса стерилизации консервов в гидростатическом стерилизаторе непрерывного действия Год: 1994 830. Николаев, Борис Львович. Исследование гидродинамики и теплообмена при обработке вязких пищевых продуктов в емкостных аппаратах со скребковыми перемешивающими устройствами Год: 1994 831. Поперечный, Игорь Анатольевич. Интенсификация процессов обжарки зернистого пищевого сырья Год: 1994 832. Потапов, Владимир Алексеевич. Рациональные режимы сушки овощей смешанным теплоподводом Год: 1994 833. Радионова, Ирина Евгеньевна. Совершенствование процессов пиво-безалкогольных производств с использованием роторных пленочных аппаратов Год: 1994 834. Рожко, Вячеслав Степанович. Исследование кинетики процесса сушки яблок с использованием газоразрядных ламп Год: 1994 835. Спандияров, Ерман. Разработка и совершенствование процессов и оборудования производства комбикормов Год: 1994 836. Степанова, Евгения Григорьевна. Интенсификация процесса экстрагирования сахара из свекловичной стружки с использованием метода электрохимической активации Год: 1994 837. Терзиев, Сергей Георгиевич. Разработка ресурсосберегающих и экологически чистых технологий сушки пищевых продуктов на основе теплообменников на тепловых трубах Год: 1994 838. Умарова, Ранохон Алихоновна. Статическая оптимизация основных технологических процессов маслоэкстракционного производства Год: 1994 839. Хайридинов, Хамид Артыгалиевич. Разработка способа и аппарата для нанесения покрытия на хлопковые семена и их сушки Год: 1994 840. Шушпанников, Андрей Борисович. Разработка и исследование новых конструкций смесителей непрерывного действия вибрационного типа для переработки сыпучих материалов Год: 1994 841. Ясаков, Алексей Николаевич. Разработка процесса и оборудования для обезжиривания кости в непрерывном потоке Год: 1994 842. Агзамов, Хуршид Козымович. Исследование и разработка эффективного способа грануляции хлопкового шрота Год: 1993 843. Антипов, Сергей Тихонович. Разработка высокоэффективных непрерывнодействующих сушилок барабанного типа для пищевой промышленности (теория и техника) Год: 1993 844. Бабаяров, Равшан Атабекович. Интенсификация процесса выпаривания мисцеллы хлопкового масла Год: 1993 845. Беляева Марина Александровна. Интенсификация процесса термической обработки национальных мучных изделий с начинкой на основе использования инфракрасного энергоподвода Год: 1993 846. Благовещенсвкий, Иван Германович. Научно-практические основы совершенствования процессов механической обработки твердых и сыпучих пищевых материалов (на примере кондитерского производства) Год: 1993 847. Бойко, Александр Виталиевич. Исследование процесса электромембранной подготовки воды в пектиновом производстве Год: 1993 848. Гвинепадзе, Андриа Шотаевич. Совершенствование процесса смешения при приготовлении рецептурных смесей в производстве гранулированного чая Год: 1993 849. Геута, Вадим Сергеевич. Разработка измельчителя кератинсодержащего сырья применительно к производству кормовой муки Год: 1993 850. Гринчук, Игорь Михайлович. Разработка способов интенсификации процессов уваривания и кристаллизации сахарных утфелей при применении пористых элементов Год: 1993 |