Всего работ:950
901. Хмелевская, Анна Васильевна. Оптимизация процесса радиационно-конвективной сушки сдобных сухарей с добавлением кукурузной муки Год: 1992 902. Хоменко, Николай Дмитриевич. Исследование процессов и разработка высокоэффективного оборудования для транспортировки и очистки свеклы Год: 1992 903. Цагареишвили, Давид Резоевич. Разработка процесса производства экструзионных продуктов на основе крахмалмодержащего сырья с наполнителем животного происхождения Год: 1992 904. Эшкувватов Бегмамат. Интенсификация технологических процессов производства тестовых полуфабрикатов национальных мучных блюд и изделий Год: 1992 905. Абутавахина, Ахмед Хасан. Рациональный процесс шприцевания структурированных систем в производстве мучнисто-кондитерских изделий Год: 1991 906. Денисов, Геннадий Александрович. Повышение эффективности процесса сушки хлебопекарных дрожжей в кипящем слое Год: 1991 907. Другов, Виктор Герасимович. Разработка процесса получения напитков из таблетированного растительного сырья Год: 1991 908. Жайлаубаев, Далел Тлеугазиевич. Научные основы разработки совмещенных процессов сушки и измельчения компонента комбикормов Год: 1991 909. Зимин, Алексей Феликсович. Разработка процесса производства творожно-сырковых масс с заранее заданными структурно-механическими характеристиками Год: 1991 910. Кварацхелия, Деви Гурамиевич. Интенсификация процесса экстрагирования растительных масел Год: 1991 911. Подберезский, Анатолий Иванович. Научные основы тепломассообмена в пищевых технологических процессах и аппаратах с динамическим дисперсным теплоносителем Год: 1991 912. Приходченко, Андрей Владимирович. Повышение эффективности процесса вакуумного шприцевания на основе стабилизации реологических характеристик колбасных фаршей Год: 1991 913. Тултабаев, Султанбек Чуманович. Межоперационное транспортирование сыпучего полуфабриката пралине Год: 1991 914. Черный, Юрий Адамович. Интенсификация процесса массообмена при изменении масштаба прямоточных колонн брагоректификационных установок Год: 1991 915. Барыльникова, Ирина Петровна. Повышение эффективности процесса сушки биомассы женьшеня Год: 1990 916. Вешкин, Александр Иванович. Интенсификация процесса получения саго из крахмала экструзионным способом Год: 1990 917. Глебов, Леонид Александрович. Интенсификация процесса измельчения ... в производстве ком..кормов Год: 1990 918. Камербаев, Аскар Юсупович. Совершенствование методов и средств анализа связи влаги с целью оптимизации режимов сушки продуктов энтерального питания Год: 1990 919. Кемнашвили, Юрий Шалвович. Процесс двухступенчатого дробления винограда с промежуточным отбором сусла и его аппаратурное оформление Год: 1990 920. Клименко, Михаил Николаевич. Развитие теории процесса резания мяса и совершенствование машин для измельчения сырья в производстве колбасных изделий Год: 1990 921. Лялина, Ирина Анатольевна. Совершенствование процессов смешения и пластикации пшеничного теста при двухстадийном замесе Год: 1990 922. Меликов, Ахмед Гуду оглы. Механизация процесса приготовления ришты - тестового полуфабриката в производстве азербайджанских кондитерских изделий Год: 1990 923. Рысин, Анатолий Петрович. Научные основы техники сушки пищевых продуктов в виброкипящем слое и промышленное внедрение сушильных установок Год: 1990 924. Товбин, Леонид Исаакович. Научно-практические основы непрерывного дозирования сыпучих материалов в перерабатывающих отраслях агропромышленного комплекса Год: 1990 925. Чайченец, Николай Семенович. Теплонасосные сушильные установки для предприятий агропромышленного комплекса (теория и техника) Год: 1990 926. Чувахин, Сергей Владимирович. Научно-практические основы интенсификации механических процессов при образовании высоковязких кондитерских масс Год: 1990 927. Шульга, Александр Александрович. Разработка эффективного способа сушки пюре из яблочных выжимок Год: 1990 928. Дударев, Иван Романович. Научно-технические основы интенсификации процессов и создание машин для обработки поверхности зерна Год: 1989 929. Кучма, Татьяна Николаевна. Комбинированные способы СВЧ-пастеризации пищевых продуктов Год: 1989 930. Остапенко, Ирина Николаевна. Совершенствование процесса формования тестовых масс методом соэкструзии Год: 1989 931. Кандыбка, Петр Михайлович. Реология процесса межоперационного транспортирования мясной шквары при производстве сухих животных кормов Год: 1988 932. Климов, Виктор Владимирович. ИССЛЕДОВАНИЕ ГИДРОДИНАМИКИ И МАССООБМЕНА В ГАЗЛИФТНЫХ КОЛОННЫХ ФЕРМЕНТАТОРАХ И РАЗРАБОТКА ПРОМЫШЛЕННОГО АППАРАТА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА БВК Год: 1986 933. Либерман, Григорий Ильич. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СУШКИ САХАРА-ПЕСКА В ВИБРОКИПЯЩЕМ СЛОЕ Год: 1986 934. Мамиконян, Мушег Лорисович. РАЗРАБОТКА ПРОЦЕССА И АППАРАТА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ГИДРАТИРОВАННЫХ СТРУКТУРООБРАЗУЮЩИХ БЕЛКОВЫХ СИСТЕМ Год: 1986 935. Буянов, Олег Николаевич. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОЦЕССА БЫСТРОГО ЗАМОРАЖИВАНИЯ ГОТОВЫХ БЛЮД И КОМБИНИРОВАННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ Год: 1985 936. Климкин, Евгений Николаевич. ОЧИСТКА ЖИРОСОДЕРЖАЩИХ СТОЧНЫХ ВОД ПРЕДПРИЯТИЙ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЕЙ Год: 1985 937. Ковалев, Вячеслав Андреевич. Математическое моделирование процессов и технологических схем маслоэкстракционного производства Год: 1985 938. Кондратенко, Виктор Иванович. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОЦЕССА И РАЗРАБОТКА АППАРАТА ДЛЯ ЭКСТРАКЦИИ СЫЧУЖНОГО ФЕРМЕНТА Год: 1985 939. Литинский, Григорий Аркадьевич. ЭЛЕКТРОАНТИСЕПТИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЕМКОСТЕЙ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Год: 1985 940. Мамыкин, Владимир Кузьмич. РАЗРАБОТКА МЕТОДА С УШКИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В ОСЦИЛЛИРУЮЩЕМ РЕЖИМЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СВЧ-ЭНЕРГОПОДВОДА И ВАКУУМА Год: 1985 941. Николаев, Лев Константинович. ЗАКОНОМЕРНОСТИ ПРОЦЕССОВ ТЕПЛОВОЗ ОБРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ С АНОМАЛЬНО-ВЯЗКИМИ СВОЙСТВАМ В АППАРАТАХ С ОЧИЩАЕМОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ Год: 1985 942. Уткин, Юрий Владимирович. КИНЕТИЧЕСКИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТИ КОНВЕКТИВНОЙ СУШКИ БЕЛКОВОСОДЕРЖАЩИХ РАСТВОРОВ И ПАСТ В ВИХРЕВОМ СЛОВ ИНЕРТНЫХ ТЕЛ Год: 1985 943. Филиппенко, Ольга Александровна. РАЗРАБОТКА ПРОЦЕССОВ ХОЛОДИЛЬНОГО КОНСЕРВИРОВАНИЯ МАТЕРИНСКОГО МОЛОКА И СВЕКОЛЬНОГО СОКА (ПИЩЕВОЙ КРАСИТЕЛЬ) Год: 1985 944. Холодилин, Александр Николаевич. Вибрационное решетное сепарирование зернопродуктов в поле центробежных сил Год: 1985 945. Калиновская Ольга Петровна. Разработка вибрационных установок для сушки и охлаждения продуктов в пищевой и смежных отраслях промышленности. Год: 1984 946. Маматкулов, Абдукодир Хамиджанович. ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАБОТЫ ДЕЗОДОРАЦИОННОЙ ЗОНЫ ОКОНЧАТЕЛЬНОГО ДИСТИЛЛЯТОРА ХЛОПКОВОЙ МИСЦЕЛЛЫ Год: 1984 947. Панашеску, Иван Степанович. РАЗДЕЛЕНИЕ ВИННЫХ ДРОЖЖЕВЫХ СУСПЕНЗИЙ МЕТОДОМ ЭЛЕКТРОФЛОТАЦИИ Год: 1984 948. Федоров, Сергей Федорович. МНОГОМОДАЛЬНЫЕ ДИНАМИЧЕСКИЕ СТРУКТУРЫ ДВУХФАЗНЫХ ПОТОКОВ И ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОЦЕССОВ В РАСПЫЛИТЕЛЬНЫХ КОНТАКТНЫХ УСТРОЙСТВАХ БРАГОРЕКТИФИКАЦИОННЫХ АППАРАТОВ Год: 1984 949. Носиков, Владимир Сергеевич. ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ШОКОЛАДНОГО ПРОИЗВОДСТВА С ПОМОЩЬЮ СВЧ-НАГРЕВА Год: 1983 950. Усачёв, Сергей Григорьевич. ГИГРОТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА ЛИСТОВОГО ТАБАКА С ПРИМЕНЕНИЕМ ИК И СВЧ - ИЗЛУЧЕНИЙ Год: 1983 |