Заказать диссертацию


Загалом робіт:1665
Сортувати за: назвою | році



91. Семикопенко Наталья Ивановна. Оглушение бройлеров в регулируемой газовой среде: характеристика продуктов убоя и разделки, особенности автолиза, функционально-технологические свойства
Рік: 2015

92. Толстогузова Татьяна Тимофеевна. Разработка технологии биопродуктов для функционального питания
Рік: 2015

93. Тырышкина Маргарита Евгеньевна. Исследование и разработка технологии мягкого сычужного сыра из концентрированного молока
Рік: 2015

94. Федосеева Елена Владимировна. Разработка технологии пресервов из молок лососевых с применением ферментирования
Рік: 2015

95. Чернышова Олеся Владимировна. Обоснование и разработка технологии фаршевых продуктов из карася серебрянного (Carassius auratus gibelio)
Рік: 2015

96. Широнина Анастасия Юрьевна. «Совершенствование технологии протеолиза рыбных белков и изучение коллоидно-химических свойств гидролизатов»
Рік: 2015

97. Агаркова Евгения Юрьевна. Разработка технологии функциональных эмульсионных аэрированных продуктов на основе трансформации полипептидных комплексов
Рік: 2014

98. Аникина Елена Николаевна. Исследование и разработка технологии биопродукта с овсяным толокном
Рік: 2014

99. Апенышева Татьяна Николаевна. Разработка и исследование мягких кислотно-сычужных сырных продуктов с растительным жиром
Рік: 2014

100. БАШТОВОЙ АЛЕКСАНДР НИКОЛАЕВИЧ. Технология кормовых добавок на основе биомодификации отходов, полученных при разделке гидробионтов
Рік: 2014



ПОШУК ГОТОВОЇ ДИСЕРТАЦІЙНОЇ РОБОТИ АБО СТАТТІ


Доставка любой диссертации из России и Украины