Заказать диссертацию


Загалом робіт:169
Сортувати за: назвою | році



1. Іванюта Анастасія Олександрівна. Споживні властивості структуроутворювачів на основі вторинної рибної сировини з товстолобика
Рік: 2014

2. Антюшко Дмитро Петрович. Якість сухих розчинних продуктів для ентерального харчування
Рік: 2014

3. Бакіров Мюшфік Панах огли. огли Технологія добавки йодобілкової та її використання у виробництві соусів емульсійного типу
Рік: 2014

4. Гасанова Анна Едуардівна. Формування якості бісквітів з еламіном та стевіозидом
Рік: 2014

5. Дроменко Олена Борисівна. Технологія напівфабрикатів м'ясних посічених заморожених з використанням емульсійних систем
Рік: 2014

6. Дубініна Антоніна Анатоліївна. Наукове обґрунтування формування споживних властивостей фортифікованих паст із фруктів та овочів
Рік: 2014

7. Жукевич Олена Михайлівна. Споживні властивості соусів та паст на сметанній основі
Рік: 2014

8. Кашкано Мар'яна Анатоліївна. Удосконалення технологій виробництва страв та кулінарних виробів на зерновій основі
Рік: 2014

9. Ковальчук Христина Ігорівна. Товарознавчі аспекти поліпшення споживних властивостей кексів з нетрадиційною сировиною
Рік: 2014

10. Котляр Олег Володимирович. Технологія напівфабрикату сухого жировмісного для солодких страв з піноемульсійною структурою
Рік: 2015



ПОШУК ГОТОВОЇ ДИСЕРТАЦІЙНОЇ РОБОТИ АБО СТАТТІ


Доставка любой диссертации из России и Украины