Каталог статей и авторефератов
Регистрация нового автора
Забыли логин/пароль?
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Процессы и оборудование производств
Всего работ:85 Сортировать по: названию | году
81. НАУКОВЕ ОБГРУНТУВАННЯ ЗАСТОСУВАННЯ ВИСОКОГО ТИСКУ У ПРОЦЕСАХ ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВГод: 2013
82. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ЯБЛОЧНЫХ ВЫЖИМОК С ЦЕЛЬЮ ИНТЕНСИФИКАЦИИ ПРОЦЕССА ИЗВЛЕЧЕНИЯ ПЕКТИНАГод: 2012
83. УДОСКОНАЛЕННЯ ПРОЦЕСУ СУШІННЯ МЯСА МІДІЇ У ПСЕВДОЗРІДЖЕНОМУ ШАРІ ІЗ ЗАСТОСУВАННЯМ ОСЦИЛЮВАННЯ ТА ЙОГО АПАРАТУРНЕ ОФОРМЛЕННЯГод: 2012
84. УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МАШИН ДЛЯ НАРЕЗАНИЯ ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВГод: 2012
85. ДОСЛІДЖЕННЯ ПРОЦЕСУ ТА ВДОСКОНАЛЕННЯ ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ДВОСТОРОННЬОГО ЖАРІННЯ М’ЯСА ПІД ОСЬОВИМ ТИСКОМГод: 2002