Каталог статей и авторефератов
Регистрация нового автора
Забыли логин/пароль?
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Процессы и оборудование производств
Всего работ:85 Сортировать по: названию | году
51. Шевцов Сергей Александрович. Научное обеспечение энергосберегающих процессов сушки и тепловлажностной обработки пищевого растительного сырья при переменном теплоподводеГод: 2015
52. Якимчук Константин Сергеевич. Разработка и совершенствование технологического потока производства сухого гранулированного напитка на основе кукурузной мукиГод: 2015
53. Бабенко Максим Сергеевич. Разработка способа пастеризации молока в поле инфракрасного излучения и оборудования для его осуществленияГод: 2014
54. Баранов Антон Юрьевич. Разработка и научное обеспечение способа сушки гречихи в аппарате с закрученным потоком теплоносителяГод: 2014
55. Березовский Юрий Михайлович. Научно-практическое моделирование и совершенствование процессов и оборудования механической обработки пищевых масс (на примере карамельного производства)Год: 2014
56. Бочарова Елена Игоревна. Научное обоснование процесса и разработка технологии молокосодержащего продукта методом двухстадийного выпариванияГод: 2014
57. Бурлев Михаил Яковлевич. Интенсификация процесса сушки обезжиренного молока с использованием слабых электроимпульсных воздействийГод: 2014
58. Виниченко Сергей Александрович. Разработка и научное обеспечение процесса сушки плодов смородины черной в вакуум-аппарате с СВЧ-энергоподводомГод: 2014
59. Дорохин Роман Владимирович. Научное обеспечение процесса комбинированной СВЧ-конвективной сушки специй при импульсном энергоподводеГод: 2014
60. Дранников Алексей Викторович. Развитие научно - практических основ энерго – и ресурсосберегающих процессов для получения кормовых добавок из растительного сырьяГод: 2014