Заказать диссертацию


Всего работ:1665
Сортировать по: названию | году



61. Никифорова Анна Платоновна. Научные основы создания ферментированного продукта из байкальского омуля
Год: 2021

62. Смородинская Светлана Валерьевна. Теоретическое и практическое обоснование методики тестирования безопасности пищевых функциональных ингредиентов с применением биологического объекта - Danio rerio
Год: 2021

63. Мамай Ангелина Валерьевна. Разработка каскадной технологии обезжиренного продукта переработки молока
Год: 2021

64. Алиева Людмила Руслановна. Научно-практические аспекты направленной биотрансформации белковой системы молока катионным полисахаридом хитозаном для создания технологий молочных продуктов здорового питания
Год: 2021

65. Чикатуева Мадина Аслановна. Разработка биотехнологии концентратов на основе вторичного молочного сырья для использования в косметической промышленности
Год: 2021

66. Щетинина Елена Михайловна. Теоретические и практические аспекты разработки биотехнологии мягких и полутвёрдых козьих сыров с пролонгированными сроками годности
Год: 2021

67. Соколов Александр Викторович. Научное обоснование комплексной переработки вторичного сырья рыбной промышленности: состав, свойства и инновационные технологии
Год: 2021

68. Райбулов Сергей Петрович. Разработка технологии рыбных консервов, обогащенных хондроитинсульфатом ската звездчатого (Amblyraja radiate)
Год: 2021

69. Корниенко Надежда Леонидовна. Научное обоснование и разработка технологии рыбных паштетов на основе рационального использования наваги и красноперки
Год: 2021

70. Давлетова Алина Камиловна. Совершенствование контроля финансово-хозяйственной деятельности акционерных обществ на основе экономико-математического моделирования
Год: 2021



ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины