Заказать диссертацию


Всего работ:1665
Сортировать по: названию | году



91. Ворошилин Роман Алексеевич. Исследование влияния фитобиотических кормовых добавок на качественные показатели мяса кроликов
Год: 2020

92. Вобликова Татьяна Владимировна. Научно-практические аспекты использования козьего и овечьего молока в производстве сыров и цельномолочных продуктов с иммобилизованными культурами бифидобактерий
Год: 2020

93. Белашова Ольга Владимировна. Разработка технологии творожной массы иммуномодулирующего действия с использованием биологически активных веществ Scutellaria galericulata L. и Trifolium prаtense L.
Год: 2020

94. Бояринева Ирина Валерьевна. Теоретические и практические аспекты создания инновационных биопродуктов для функционального питания с использованием консорциума молочнокислых и пропионовокислых бактерий
Год: 2020

95. Шобанова Татьяна Владимировна. Развитие технологий мороженого пломбир с моностабилизаторами
Год: 2020

96. Шохалова Вероника Николаевна. Разработка технологии НФ-концентратов творожной сыворотки и их использование в производстве мороженого
Год: 2020

97. Бондар Світлана Віталіївна Удосконалення технології паштетних консервів з використанням м’яса птиці механічно відокремленого
Год: 2020

98. Блинов Андрей Владимирович Разработка технологии обогащения молочной продукции коллоидной формой эссенциального микроэлемента цинка
Год: 2020

99. Хоха Димитрий Сергеевич Разработка низкотемпературной технологии сухого пермеата молочной сыворотки
Год: 2020

100. Чаплыгина Татьяна Валерьевна Исследование и разработка технологии обогащения молочных продуктов компонентами растительного происхождения с повышенными антиоксидантными характеристиками
Год: 2020



ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины