Заказать диссертацию

Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов


Всего работ:879
Сортировать по: названию | году


21. Савчук Юрій Юрійович Технологія напою з ядер волоського горіха та смузі на його основі
Год: 2021

22. Боліла Надія Олександрівна Споживні властивості чорноморської акули катран (Squalus acanthias)
Год: 2021

23. Нестеренко Наталія Анатоліївна Стабілізація споживних властивостей швидкозаморожених напівфабрикатів із культивованих печериць
Год: 2021

24. Романовська Ольга Леонідівна Технологія бісквітів підвищеної харчової цінності на основі борошняних сумішей
Год: 2021

25. Польовик Володимир Вікторович Вдосконалення технології самбуків, з використанням плодово-ягідного купажного напівфабрикату
Год: 2021

26. Толмачев Виталий Олегович. Разработка напитков для спортивного питания, обогащенных функциональными ингредиентами
Год: 2021

27. Макарова Анна Андреевна. Формирование и управление качеством полуфабриката из продуктов переработки сои
Год: 2021

28. Минниханова Екатерина Юрьевна. Разработка низкокалорийных сладких блюд для общественного питания с использованием методов органолептического анализа
Год: 2021

29. Блинникова Ольга Михайловна. Проектирование и обеспечение сохраняемости поликомпонентных пищевых продуктов с заданными свойствами
Год: 2021

30. Аллоярова Юлия Витальевна. Совершенствование технологии рыбных консервов из мойвы: расширение ассортимента, применение коптильного геля, повышение качества
Год: 2021

ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ




Доставка любой диссертации из России и Украины


ПОСЛЕДНИЕ ДИССЕРТАЦИИ

Терентьева Оксана Андреевна Разработка состава и технологии таблеток производного диэтиламиноэтанола, обладающих нейропротекторным действием
Бобок Максим Николаевич Разработка и исследование комплексного лекарственного препарата для коррекции десинхроноза
Бу Лугэнь Разработка лекарственной формы противоопухолевого препарата на основе гликозидного производного индолокарбазола
Кошевенко Анастасия Сергеевна Синтез полициклических солей 1,3,4 -тиадиазолия, обладающих противогрибковой активностью
Абрамец Наталья Юрьевна Фармакогностическая оценка лекарственного растительного сырья урбанизированных территорий Западно-Сибирской равнины

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ И АВТОРЕФЕРАТЫ

Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА
Антонова Александра Сергеевна СОРБЦИОННЫЕ И КООРДИНАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОМПЛЕКСОНАТОВ ДВУХЗАРЯДНЫХ ИОНОВ МЕТАЛЛОВ В РАСТВОРЕ И НА ПОВЕРХНОСТИ ГИДРОКСИДОВ ЖЕЛЕЗА(Ш), АЛЮМИНИЯ(Ш) И МАРГАНЦА(ІУ)
БАЗИЛЕНКО АНАСТАСІЯ КОСТЯНТИНІВНА ПСИХОЛОГІЧНІ ЧИННИКИ ФОРМУВАННЯ СОЦІАЛЬНОЇ АКТИВНОСТІ СТУДЕНТСЬКОЇ МОЛОДІ (на прикладі студентського самоврядування)
ИВАНОВ ДМИТРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПЕРЕМЕШИВАЮЩЕГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИХ ИЗДЕЛИЙ