Заказать диссертацию


Всего работ:879
Сортировать по: названию | году



31. Кожемяко Анастасия Владимировна. Формирование качества продуктов повышенной пищевой ценности, полученных в результате комплексной переработки овощей
Год: 2021

32. Мифтахутдинова Елена Александровна. Прижизненное формирование качества мяса цыплят-бройлеров и разработка паштетных консервов с его использованием
Год: 2021

33. Науменко Наталья Владимировна. Научное и практическое обоснование технологических приемов снижения рисков контаминации и продовольственных потерь при переработке зерна пшеницы
Год: 2021

34. Латков Николай Юрьевич. Научно-практические аспекты разработки, оценки качества и эффективности продуктов спортивного питания
Год: 2021

35. Суворов Олег Александрович. Научные и практические основы обеспечения безопасности пищевого сырья и продуктов общественного питания с использованием физико-химических методов обработки
Год: 2021

36. Арисов Александр Валерьевич. Разработка блюд и рациона питания детей школьного возраста с использованием продуктов из пророщенного зерна
Год: 2021

37. Клоконос Мария Вячеславовна. Проектирование продуктов и рационов для людей с предрасположенностью к нарушению минеральной плотности костной ткани
Год: 2021

38. Степакова Наталья Николаевна. Разработка технологии и формирование качества сокосодержащих напитков на основе растительного сырья Дальнего Востока
Год: 2021

39. Тохириён Боисджони. Научно-практические аспекты разработки и применения специализированных продуктов системного действия
Год: 2021

40. Моисеева Наталья Сергеевна. Формирование и оценка качества продукции из мяса индейки
Год: 2021



ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины