Заказать диссертацию


Всего работ:879
Сортировать по: названию | году



21. Альхамова, Гузель Кирамовна. Влияние стевиозида на потребительские свойства творожного продукта функционального назначения
Год: 2013

22. Андронович Галина Михайлівна Удосконалення технології хлібобулочних виробів з використанням продуктів переробки білого льону
Год: 2021

23. Аптрахимов Денис Рафаилович. Разработка и оценка потребительских свойств макаронных изделий повышенной пищевой ценности
Год: 2018

24. Арисов Александр Валерьевич. Разработка блюд и рациона питания детей школьного возраста с использованием продуктов из пророщенного зерна
Год: 2021

25. Артамонов Сергей Александрович. Разработка технологии структурированных полуфабрикатов на основе мяса кур механической обвалки
Год: 2005

26. Артемова, Яна Александровна. Разработка технологии и товароведная оценка качества молочных напитков, полученных с применением сонохимической водоподготовки
Год: 2011

27. Артемьев Александр Владимирович. Разработка и оценка потребительских свойств пищевых функциональных продуктов специального назначения с использованием растительных фосфолипидов
Год: 2004

28. Архипов Виктор Витальевич. Разработка низкокалорийных сливочных кремов с овощефруктовыми наполнителями
Год: 2004

29. Арышева Юлия Владимировна. Формирование качества и безопасности полисолодовых квасов с использованием нетрадиционного сырья
Год: 2021

30. Асякина Людмила Константиновна. Обоснование, практическая реализация технологий и товароведная оценка биоактивных добавок, полученных из клеточных культур растений in vitro
Год: 2021



ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины