Заказать диссертацию

Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов


Всего работ:879
Сортировать по: названию | году


81. Блягоз Асет Ибрагимовна. Разработка способов оценки качества и идентификации льняных масел на основе метода ядерно-магнитной релаксации
Год: 2007

82. Бобожонова Галина Александровна. Колориметрический метод идентификации подлинности и контроля качества напитков
Год: 2014

83. Бобченко Виктория Ивановна. Разработка технологии и товароведная оценка мороженого с использованием переработанного растительного сырья, содержащего функциональные ингредиенты
Год: 2018

84. Богдан Елена Геннадьевна Разработка технологии и товароведная оценка мясных кулинарных изделий из мяса одомашненного северного оленя
Год: 2019

85. Богер, Вероника Юрьевна. Совершенствование технологии и оценка качества сдобных хлебобулочных изделий на основе частично выпеченных полуфабрикатов
Год: 2013

86. Богомазова Юлия Игоревна Формирование потребительских свойств сывороточных напитков геронтологической направленности
Год: 2019

87. Богоутдинова, Александра Андреевна. Разработка технологии пива безалкогольного с использованием дальневосточного растительного сырья и товароведная оценка готовых напитков
Год: 2013

88. Богрянцева Ирина Эдуардовна. Разработка технологии и товароведная характеристика йогуртов с использованием растительного сырья Дальневосточного региона
Год: 2019

89. Богуш, Владимир Иванович. Разработка технологии производства мясных рубленых полуфабрикатов с применением сонохимических воздействий для системы общественного питания
Год: 2011

90. Бодорев Максим Михайлович. Совершенствование оценки потребительских свойств алкогольных и безалкогольных напитков на основе определения антиоксидантной активности
Год: 2009

ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ




Доставка любой диссертации из России и Украины


ПОСЛЕДНИЕ ДИССЕРТАЦИИ

Российско-индийское сотрудничество в отраслях алмазно-бриллиантового комплекса
Балюк Игорь Алексеевич Современный международный долговой рынок: теория и практика функционирования
Ермаков Александр Сергеевич Состояние и перспективы развития международного экономического сотрудничества Российской Федерации в электроэнергетической сфере
Джуманова Риза Алсаевна Социально-экономические последствия привлечения прямых иностранных инвестиций в Республику Казахстан
Шпак Ирина Александровна Тенденции развития рынка страховой медицины США

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ И АВТОРЕФЕРАТЫ

ПАРАХНЕНКО Инна Леонидовна ИССЛЕДОВАНИЕ СИЛ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ В КОНТАКТЕ «КОЛЕСО-РЕЛЬС» ПРИ ИЗМЕНЕНИИ ТРИБОЛОГИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ ПОВЕРХНОСТИ РЕЛЬСОВ
Нечитайло Тетяна Андріївна ГЕНЕЗИС ОБРАЗУ ФІЗИЧНОГО Я У ПІДЛІТКОВОМУ ВІЦІ
ВАН МІНЦЗЕ ЛІРИЧНА СЕМАНТИКА ЖІНОЧИХ ОБРАЗІВ В ОПЕРНІЙ ТВОРЧОСТІ (Г. ДОНІЦЕТТІ, Ш. ГУНО, М. РИМСЬКИЙ-КОРСАКОВ, ДЖ. ПУЧЧІНІ)
ГЛУШКО ОКСАНА ЗІНОВІЇВНА ВИХОВАННЯ НАЦІОНАЛЬНИХ ЦІННОСТЕЙ В УКРАЇНСЬКОМУ ШКІЛЬНИЦТВІ США
ДЕН КАЙЮАНЬ КАМЕРНО-ВОКАЛЬНА МІНІАТЮРА У ТВОРЧОСТІ КИТАЙСЬКИХ КОМПОЗИТОРІВ 1980 - 90-Х РОКІВ: ЖАНРОВА СТИЛІСТИКА