Каталог статей и авторефератов
Регистрация нового автора
Забыли логин/пароль?
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология сахаристых веществ
Всего работ:131 Сортировать по: названию | году
31. Удосконалення технології очищення густих напівпродуктів цукрового виробництваГод: 2013
32. СОЗДАНИЕ МЕТОДОЛОГИИ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ВИНОГРАДНЫХ ВИН С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ФЕРМЕНТАТИВНОГО КАТАЛИЗАГод: 2013
33. ТЕХНОЛОГІЯ ФЕРМЕНТОВАНИХ НАПОЇВ З ХАРЧОВИМИ ВОЛОКНАМИГод: 2013
34. УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ВЕРМУТІВ З ВИКОРИСТАННЯМ СИРОВИНИ ЗАКАРПАТСЬКОГО РЕГІОНУГод: 2013
35. УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ПЛОДОВО-ЯГІДНИХ МЕДОВИХ ВИН ПІДВИЩЕНОЇ БІОЛОГІЧНОЇ ЦІННОСТІГод: 2013
36. РОЗРОБЛЕННЯ СПОСОБІВ ДЕКАЛЬЦИНАЦІЇ СОКУ ДРУГОЇ САТУРАЦІЇ КЛІНОПТИЛОЛІТАМИГод: 2013
37. УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ОЧИЩЕННЯ ДИФУЗІЙНОГО СОКУ ІЗ ЗАСТОСУВАННЯМ ДОДАТКОВИХ ХІМІЧНИХ РЕАГЕНТІВГод: 2013
38. Аркатова, Анастасия Сергеевна. Разработка технологии получения натурального ароматизированного молотого кофеГод: 2013
39. Безкровная, Марина Сергеевна. Совершенствование технологии производства купажированного ароматизированного чаяГод: 2013
40. Винокуров, Андрей Юрьевич. Исследование закономерностей и совершенствование технологии катионирования крахмала в водной суспензииГод: 2013