Всего работ:1050
Сортировать по:
названию | году
111. Исмаилов, Назим С.. Технологические свойства зерна пшеницы VI типа Год: 1993 112. Капрельянц, Леонид Викторович. Биотехнологические основы переработки вторичного растительного сырья в пищевые и кормовые продукты Год: 1993 113. Налеев, Оналбек Налеевич. Повышение технологической эффективности сушки зерна крупяных культур Год: 1993 114. Платова, Елена Юрьевна. Разработка технологии экструзионных продуктов на основе комбинированного крупяного сырья Год: 1993 115. Побегай, Тамара Васильевна. Разработка технологии ржано-пшеничных сортов хлеба с использованием нетрадиционного сырья, содержащего биологически активные вещества Год: 1993 116. Соловьев, Геннадий Валентинович. Разработка способов стабилизации биотехнологических свойств хлебопекарных дрожжей Год: 1993 117. Чорнозубенко, Нина Корнеевна. Определение пригодности новых сортов смородины и вишни для хранения и переработки Год: 1993 118. Шаповаленко, Олег Иванович. Научно-технические основы функционирования спрямованих повiтряних потоков в технологии производства комбикормов Год: 1993 119. Эрмежаев, Сейткамал Бакмуратович. Повышение эффективности послеуборочной обработки проросшего зерна пшеницы на хлебоприемных предприятиях Северного Казахстана Год: 1993 120. Аль-басеет, Ибрагим Сулейман. СНИЖЕНИЕ ПОТЕРЬ ПРИ ХРАНЕНИИ ЛУКА ЮЖНЫХ СОРТОВ ПОСЛЕ МЕХАНИЗИРОВАННОЙ УБОРКИ Год: 1992 |