Заказать диссертацию


Всего работ:1050
Сортировать по: названию | году



131. Агибалова Варвара Сергеевна. Разработка научно обоснованных рецептур хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности с применением перспективных фитообогатителей
Год: 2017

132. Ветров Михаил Юрьевич. Совершенствование элементов технологии выращивания, хранения и переработки паслена Санберри в ЦЧР
Год: 2017

133. Казанцева Ирина Леонидовна. Научно-практическое обоснование и совершенствование технологии комплексной переработки зерна нута с получением ингредиентов для создания продуктов здорового питания
Год: 2017

134. Попов Артем Сергеевич. Формирование продуктивности кизила в ЦЧР и пригодность для получения продуктов здорового питания
Год: 2017

135. Алтухов Игорь Вячеславович. Технология получения концентрированных сахаросодержащих продуктов с использованием импульсной инфракрасной обработки и сушки корнеклубнеплодов
Год: 2016

136. Апаршева Вера Викторовна. Совершенствование технологий хлебобулочных изделий, обогащенных региональными растительными ингредиентами
Год: 2016

137. Бибик Ирина Васильевна. Научно-практические аспекты создания продуктов питания функциональной направленности с использованием растительного сырья дальневосточного региона
Год: 2016

138. Бурда Виктор Евстафиевич. Совершенствование технологии игристых вин на основе использования криоконцентратов
Год: 2016

139. Выборнов Андрей Александрович. Разработка технологии ячменной муки с использованием интенсивного увлажнения зерна
Год: 2016

140. Глазырин Сергей Викторович. Разработка технологии получения полуфабрикатов и кондитерских изделий из плодов Padus avium Mill.
Год: 2016



ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины