Заказать диссертацию


Всего работ:1050
Сортировать по: названию | году



151. Лю Янься. Разработка нового ассортимента мучных кондитерских и хлебобулочных изделий с использованием жмыха Pinus Sibirica
Год: 2016

152. Магомедов Магомед Гасанович. Научно-практическое обеспечение производства пищеконцентратов из фруктово-овощного сырья и пищевых продуктов функционального назначения на их основе
Год: 2016

153. Мазалова Наталья Викторовна. Разработка технологии и практическое использование пищевых волокон из сухой обессахаренной свекловичной стружки при производстве хлебобулочных изделий
Год: 2016

154. Мацкевич Игорь Викторович. Совершенствование технологического процесса производства теста для хлебобулочных изделий
Год: 2016

155. Мельникова Екатерина Валерьевна. Совершенствование технологии хлебобулочных и мучных кондитерских изделий с использованием дикорастущего растительного сырья Сибири
Год: 2016

156. Мельникова Елена Сергеевна. Разработка и применение комплекса биополимеров на основе растительного и животного сырья в технологии продуктов функциональной направленности
Год: 2016

157. Семенюта Анна Андреевна. Оценка солодорастительных свойств гречихи и способы улучшения качества гречишного солода
Год: 2016

158. Серегина Татьяна Владимировна. Разработка обогащенных макаронных изделий с антиоксидантными свойствами
Год: 2016

159. Торшин Александр Викторович. Повышение качества этилового спирта путём совершенствования технологии эпюрации
Год: 2016

160. Черенков Анатолий Анатольевич. Применение защитно-стимулирующих средств при хранении и производстве семенного картофеля
Год: 2016



ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины