Заказать диссертацию


Всего работ:1050
Сортировать по: названию | году



161. Чиркова Екатерина Сергеевна. Разработка технологии производства пюре и напитка из замороженных ягод смородины черной сибирских сортов
Год: 2016

162. ШИРОКОВ АЛЕКСЕЙ ВАЛЕРЬЕВИЧ. Разработка технологии хлебобулочных изделий обогащенных поликомпонентной добавкой на основе вторичных сырьевых ресурсов
Год: 2016

163. Янова Марина Анатольевна. Научно-практическое обоснование и совершенствование технологий переработки зерна злаковых культур для получения продуктов повышенной пищевой ценности
Год: 2016

164. Афонасенко Кирилл Валентинович. Технология хлопьев быстрого приготовления с использованием биоактивированного зерна ржи
Год: 2015

165. Бакаева Ирина Александровна. Разработка технологии хлеба повышенной пищевой ценности на густой закваске из биоактивированного зерна пшеницы
Год: 2015

166. Баландина Анна Сергеевна. Разработка композиции пищевых волокон и технологии её применения в производстве хлебобулочных изделий
Год: 2015

167. Баранова Алла Геннадьевна. Разработка технологии сухих диабетических продуктов из клубней топинамбура
Год: 2015

168. Беляев Андрей Александрович. Технология получения купажированных соков из мелкоплодных яблок и дикорастущих ягод Восточной Сибири
Год: 2015

169. Бережная Оксана Витальевна. Разработка технологии получения проростков зерна пшеницы для производства хлебопекарной и кулинарной продукции
Год: 2015

170. Болдина Анастасия Андреевна. Разработка технологии хлеба и безглютеновых мучных кондитерских изделий, обогащенных рисовой мучкой
Год: 2015



ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины