Заказать диссертацию


Всего работ:64
Сортировать по: названию | году



21. Влащик, Людмила Гавриловна. Разработка технологии пектинопродуктов с высокими качественными показателями из выжимок винограда различных сортов
Год: 2000

22. Добровольский Виктор Францевич. Теоретические и практические аспекты совершенствования технологии производства консервированных продуктов и рационов питания для экипажей космических кораблей и станций
Год: 2000

23. Житникова Валентина Сергеевна. Технология консервирования овощных конфитюров с активированным пектином
Год: 2000

24. Журавко, Екатерина Владимировна. Разработка низкокалорийных пищевых эмульсий типа "майонез" на основе льняного масла и муки зародышей пшеницы, консервированных органическими кислотами
Год: 2000

25. Крупененков Николай Федорович. Интенсификация технологии гидроаэрозольного охлаждения птицы
Год: 2000

26. Олейник, Людмила Борисовна. Разработка технологии хлорофилльно-каротиноидных краситлей для консервированных продуктов и напитков.
Год: 2000

27. Бедин, Федор Павлович. Гигротермические и массообменные свойства зерновых материалов
Год: 1998

28. Коробицын, Владимир Сергеевич. Технология консервов из говядины различных возрастных групп животных с использованием диоксида углерода
Год: 1998

29. Нематуллаев, Исмонходжа. Создание мелоотходных технологий переработки растительного сырья Таджикистана с использованием сжиженных газов
Год: 1998

30. Осипова, Наталья Ивановна. Исследование технологических процессов СО2-детартарации виноградного сока и виноматериалов в поле центробежных сил
Год: 1998



ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины