Заказать диссертацию


Всего работ:64
Сортировать по: названию | году



31. Тамкович, Светлана Константиновна. Исследование изменений показателей качества овощных консервов при длительном хранении
Год: 1998

32. Шляховецкий, Давид Валентинович. Разработка и совершенствование вертикально-трубных охладителей для технологических производств пищевой промышленности
Год: 1998

33. Бредихина, Виктория Анатольевна. Разработка технологии производства профилактических преобразованных консервов на основе топинамбура
Год: 1997

34. Грайзи, Жамиль Афиф. Холодильная технология рыб и рыбопробуктов
Год: 1997

35. Жебрун, Людмила Александровна. Совершенствование технологии частичной дегидратации, замораживания и хранения продуктов растительного происхождения с высоким влагосодержанием
Год: 1997

36. Золотоконова, Светлана Васильевна. Технология получения и применения коптильных экстрактов для ароматизации рыбоовощных консервов
Год: 1997

37. Кубынина, Наталья Александровна. Использование протонного пучка для облучения внутриглазных мишеней : Метод и техническое обеспечение
Год: 1997

38. Сабрах Магди. Применение периодического действия искусственногохолода и СВЧ-поля для неразрушающей сушки лекарственных растений
Год: 1997

39. Тимкин, Виктор Андреевич. Баромембранные процессы в производстве концентрированных плодоовощных соков и других жидких пищевых сред
Год: 1997

40. Юшина, Елена Анатольевна. Совершенствование технологии сушки белокочанной капусты
Год: 1997



ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины