Заказать диссертацию

Всего работ:64
Сортировать по: названию | году

31. Ирха, Лилия Александровна. Разработка технологии концентрированного сока столовой свеклы
Год: 1994

32. Кипрушкина, Елена Ивановна. Научное обоснование применения биологических средств защиты для обработки и длительного холодильного хранения картофеля
Год: 1995

33. Ковтунов, Евгений Ефимович. Совершенствование холодильной обработки фасованного потребительскими порциями сливочного масла
Год: 1996

34. Коробицын, Владимир Сергеевич. Технология консервов из говядины различных возрастных групп животных с использованием диоксида углерода
Год: 1998

35. Крупененков Николай Федорович. Интенсификация технологии гидроаэрозольного охлаждения птицы
Год: 2000

36. Кубынина, Наталья Александровна. Использование протонного пучка для облучения внутриглазных мишеней : Метод и техническое обеспечение
Год: 1997

37. Кузьмина, Ирина Анатольевна. Разработка интенсивной технологии замораживания ягод
Год: 1994

38. Куликовская, Людмила Васильевна. Научные и практические основы холодильного консервирования и транспортирования мяса с использованием электростимуляции и азота
Год: 1994

39. Кушнир, Ирина Георгиевна. Разработка технологии деметаллизации и способа определения металлов-токсикантов в соках с помощью фитомеланинов
Год: 1994

40. Москвина, Ольга Алексеевна. Исследование пригодности к замораживанию и длительному хранению сортов ягодной культуры актинидия коломикта
Год: 1995