Заказать диссертацию


Всего работ:64
Сортировать по: названию | году



11. Бедин, Федор Павлович. Гигротермические и массообменные свойства зерновых материалов
Год: 1998

12. Беленькая, Ирина Ремовна. Разработка технологии консервированных пищевых продуктов из сои
Год: 1994

13. Бендерська Ольга Вячеславівна Удосконалення тех­нології томатних соусів із додаванням пасти із насіння томатів
Год: 2019

14. Бредихина, Виктория Анатольевна. Разработка технологии производства профилактических преобразованных консервов на основе топинамбура
Год: 1997

15. Бустинса Кабала Леонор Сегунда. Биохимическая характеристика культуры кинуа Chenopodium guinoa Willd и ее промышленное использование
Год: 2000

16. Ваттаб Фадель Абдул Кадир. Химическая стерилизация тары и оборудования йодфорами в консервном производстве
Год: 1993

17. Влащик, Людмила Гавриловна. Разработка технологии пектинопродуктов с высокими качественными показателями из выжимок винограда различных сортов
Год: 2000

18. Гельфанд, Семен Юдович. Научные основы регулирования качества и контроля консервированных продуктов
Год: 1994

19. Грайзи, Жамиль Афиф. Холодильная технология рыб и рыбопробуктов
Год: 1997

20. Данилов, Леонид Яизгильевич. Совершенствование технологии новых напитков на основе томатопродуктов
Год: 1996



ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины