Заказать диссертацию

Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология хлебопекарных продуктов и пищевых концентратов


Всего работ:51
Сортировать по: названию | году


21. Городиська Олена Володимирівна Технологія кондитерської гла­зурі з використанням продуктів переробки виноградного жмиху
Год: 2019

22. Гурский Игорь Алексеевич. Разработка технологии взбитых кисломолочных десертов с усовершенствованными потребительскими свойствами
Год: 2023

23. Звягінцева-Семенець Юлія Петрівна Удосконалення технології низькокалорійних кремів із збитих вершків шляхом використання гідро-колоїдів та цукрів
Год: 2018

24. Зуйко Віра Ігорівна Удосконалення технології житньо- пшеничного хліба для закладів ресторанного господар­ства
Год: 2017

25. Калашников Сергей Владимирович. Разработка критериев токсичности табачной и никотинсодержащей продукции
Год: 2021

26. Камбулова Юлія Вікторівна Наукове обґрун­тування технологій кондитерських виробів пониженого цукровмісту і енергетичної цінності з пінною і драглепо­дібною структурою
Год: 2018

27. Коваленко Олена Артурівна Удосконалення техноло­гії картопляних чіпсів, збагачених поліненасиченими жир­ними кислотами
Год: 2017

28. Ковтун Аліна Володимирівна Удосконалення технології формованих картопляних чіпсів підвищеної харчової цінності
Год: 2020

29. Коркач Ганна Володимирівна Науково-практичне обґрунтування та розроблення технологій кондитерських виробів з синбіотиками
Год: 2021

30. Лапицька Надія Василівна Удосконалення технології хліба житньо-пшеничного з використанням шротів зародків зернових культур та плодів шипшини
Год: 2020

ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ




Доставка любой диссертации из России и Украины


ПОСЛЕДНИЕ ДИССЕРТАЦИИ

Нассер Раудас Абдул Хаким Фармакогностическое исследование портулака огородного (Portulaca oleracea L.)
Русских Александр Алексеевич Cинтез, свойства, биологическая активность N-{4-[(1,3-тиазол-2-ил)сульфамоил]фенил}амидов, енаминоэфиров ароилпировиноградных кислот и их циклических аналогов
Терехов Роман Петрович Влияние фазового состояния на физико-химические, технологические и биофармацевтические параметры дигидрокверцетина
Шайхутдинов Ильнур Хясяинович Исследование по стандартизации лекарственных растительных препаратов на основе сырья видов рода Боярышник (Crataegus L.)
Одноворов Артём Игоревич Комплексное исследование новой противогриппозной субстанции прямого действия

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ И АВТОРЕФЕРАТЫ

Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА
Антонова Александра Сергеевна СОРБЦИОННЫЕ И КООРДИНАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОМПЛЕКСОНАТОВ ДВУХЗАРЯДНЫХ ИОНОВ МЕТАЛЛОВ В РАСТВОРЕ И НА ПОВЕРХНОСТИ ГИДРОКСИДОВ ЖЕЛЕЗА(Ш), АЛЮМИНИЯ(Ш) И МАРГАНЦА(ІУ)
БАЗИЛЕНКО АНАСТАСІЯ КОСТЯНТИНІВНА ПСИХОЛОГІЧНІ ЧИННИКИ ФОРМУВАННЯ СОЦІАЛЬНОЇ АКТИВНОСТІ СТУДЕНТСЬКОЇ МОЛОДІ (на прикладі студентського самоврядування)
ИВАНОВ ДМИТРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПЕРЕМЕШИВАЮЩЕГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИХ ИЗДЕЛИЙ